做水蒸蛋_小学生写事作文200字
妈妈爱吃水蒸蛋,所以今天我要亲自给妈妈做一个水蒸蛋。
我准备了两个鸡蛋,先把一个鸡蛋的中间对准碗的边缘,然后用力一磕,蛋就破了,接着我用两只手把蛋壳掰开,蛋白和蛋清就流下来了。
我拿起筷子,在碗里调打着鸡蛋,妈妈说:“调打的时候不能太用力,不然要洒到外面去的。”我小心地打着,一会儿,我用筷子撂了撂,蛋已经撂不起来了,妈妈说那就表示蛋已经调好了。我在蛋里加了盐、油、鸡精,还有黄酒,再冲了一些水,搅和一下,盖上盖子,到电饭堡里蒸。
一会儿,香喷喷的水蒸蛋就出来啦!