炸大糕

今年的春节,因为一场突如其来的肺炎疫情,而变得与往年大不一样,没有了往年的团年、看电影、走亲访友……我们整天“宅”在家里,哪也去不了。

这一天,见我实在闲得无聊,妈妈提议说:“我们炸大糕吧!”听了妈妈的话,我一蹦三尺高:“耶!”我连忙拿出过年前买的阜宁大糕,挑选出最爱吃的口味:抹茶、海苔、山楂、巧克力……然后和姐姐把大糕一片一片地分开。

开始炸大糕了!妈妈动作娴熟地取锅,倒油,点火,深蓝的火苗“呼呼”往上窜,不一会儿,平底锅里的油就热了。妈妈往锅里放了几片大糕,随着“滋滋”作响的声音,洁白如雪的大糕慢慢变黄。接着,妈妈用筷子在大糕中间一夹,嘿!一个美丽的蝴蝶结诞生了。渐渐地,大糕变成了金黄色。“哎呀!大糕粘起来了,‘打架’了!”听了我的叫喊,妈妈不慌不忙给大糕分了个“家”。“哎呀!大糕炸糊了!”妈妈眼疾手快,调小火力,把大糕翻了个身。

我看得心里痒痒的,手也痒痒的了!多么想自己大显身手一番呀!妈妈同意了,我便学着妈妈的样子炸了起来,放糕、打结、分家、翻身……不一会儿,在我和妈妈的通力合作之下,一盘热腾腾的炸大糕便做好了,我的心里乐滋滋的。我给妈妈夹了一片大糕,自己也夹起一片放进嘴里,脆脆的、甜甜的、香香的,让人回味无穷!真是一盘美味的甜品啊!

炸大糕的过程虽然简单,但品尝着自己的劳动成果,我真是格外开心!

作文话题

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