糖包圆

糖包圆是我们这儿的地方叫法,其实就是汤圆,北方人唤作元宵。糖包圆是过年时我最惦记的一道美食。

大年三十那天,未等晨光微醺,奶奶就会吩咐妈妈和我着手准备包汤圆了。细细地用清水流过手,取来细白的糯米粉,就着温水,边和边添,直至揉成一个软软的面团。妈妈也已将厚厚的黄糖砖劈好,切成了一个个小方块。

妈妈端着黄糖,从厨房里徐徐走来,对上我放光的眼神,笑着抽出一只手,拎起一块送入早已眼巴巴等着糖的我的嘴里。得了糖的我甜滋滋地帮忙将面团分成一个个小剂子,放在手心,压成一个小圆饼,拿上一颗黄糖置于中央,用两指将其合含之后再用两掌夹住,稍稍揉搓至圆形,一个糖包圆就算是大功告成了。

等到天色露了白的时候,糖包圆也差不多完工了。妈妈抽身去切白萝卜、鱼饼、腊肠、腊肉这些配料,煮上一锅白萝卜汤,再将整整齐齐排排坐的汤圆一个个送进靓汤去沐浴。至多过个几分钟,糖包圆们就会浮上水面,成了一个个剔透的黄珠,正如《汤圆》中所写的“颗颗圆圆像龙眼”。

第一碗总是给奶奶的,须得家中长辈都吃上一颗才有我的份。轮到我时,我早已馋得不行了,迫不及待地喝上一口鲜极了的萝卜汤,再吃上一个汤圆,甜便充斥了整个口腔,软软糯糯的将一切思绪都糊成了“幸福”二字,一碗下肚,连带着全身都暖和了起来,就连眼睛也不由自主地眯成了两道弯弯的月牙,长长地发出一声慰叹,一年的辛苦都在此刻被治愈。

糖包圆虽算不上佳肴,但那种满足和小确幸却是无与伦比的,说不明道不清,还得切身试上一试才能窥得其间妙处。

(作者是广东省江门市新会尚雅学校初三年级学生)

后 记

糖包圆带来的快乐是无可替代的,大年三十得留下一碗汤圆置于餐桌之上的、,留着跨年用,这叫“压年”。若是再想吃上一碗热气腾腾的糖包圆便得等到大年初二了,这叫“开年”。这份习俗我们家一直传承着,这份满足和幸福会一直传递下去吧。

家长感言

我也是很喜欢吃糖包圆的,所以当知道她写篇作文的时候,骄傲更胜于惊讶。我很骄傲她能够把自己所喜欢的东西表达出来,即使糖包圆看起来那么普通。

教师赏析

作者文字朴实,情感细腻,小小汤圆中包含着对家乡风俗的喜爱,更是蕴含着作者对家人的深爱,愿我们都能像这糖包圆一样,甜甜蜜蜜,团团圆圆!(陈佩琪)

作文话题

900字 包圆 包圆 汤圆 一碗 个个 妈妈 面团 软软 置于 一个 龙眼 圆圆