包馄饨

今天是农历的六月初六,在我们湖州地区有一个传统,叫“六月六食馄饨”。

早上,奶奶就去买回了要用的食材。妈妈在调着肉馅,我忍不住上前看了看,鲜肉荠菜馅,是我喜欢的口味,又闻了闻,那肉馅味道可真香。

妈妈娴熟地包了起来,一个个饱满的馄饨在妈妈的巧手下整齐地排列在一起,我看着也想跃跃欲试,妈妈仿佛看出了我的心思,对我说:“要不你一起包馄饨。”“好呀!”我开心回应道。

我照葫芦画瓢,按着妈妈的步骤来包:把馄饨皮摊在手心,在皮中间放一大勺馅,再把两边的皮往内搭,再一卷,一捏,馄饨就包好了。可是我包出来的馄饨那样子真叫一个惨不忍睹。

“我还是下次包饺子吧,这馄饨我包不好。”我泄气地说。

“你第一次包饺子可没说过这样的话。”妈妈笑着对我说。

是呀,我那时候包饺子可没那样想过。我又重新包了起来,虽然和妈妈包的没法比,但是也渐入佳境,我的自信心又回来了。

不知不觉中,我们包完了馄饨。奶奶把馄饨下锅煮了起来。馄饨在锅里不停地翻滚着,不一会儿一个个又漂浮了起来,好像在说:“我已经熟了!”

吃着自己包的热腾腾的馄饨,那味道别提有多美味了!

(小作者是浙江省湖州市织里实验小学教育集团三年级学生)

后 记

包馄饨看着虽然简单,但是想包好却不容易,我下次要包的和妈妈一样好。

家长感言

包馄饨既让小朋友知道了习俗,又锻炼了动手能力,也是一次不错的亲子活动。

教师赏析

小作者善于观察,乐于表达,在自然流畅的言语中记录了包馄饨、吃馄饨的快乐,这便是生活。(张玲娣)

作文话题

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