逃跑的胡椒粉
“哇！这也太厉害了吧！”我情不自禁地喊起来。我在小视频上面看到了一个有趣的实验——逃跑的胡椒粉。我决定亲手做一做。
先准备材料，我从碗柜里拿出一个盘子，然后端来一盆清水，再拿来一些胡椒粉和洗洁精。
我先在盘子里装了一些清水，再往盘子里撒上一些胡椒粉。一开始，胡椒粉全都聚在一起，紧紧地贴着，仿佛在商量要进行什么恶作剧。它们都已经这么紧紧地聚在一起了，还怎么让它们逃跑呢？我很疑惑。接下来，我用手指沾了一点点洗洁精，轻轻地去触碰水面。
奇迹发生了！胡椒粉们像碰到了怪物一样紧紧地缩在一起，迅速向四周逃散开去，有洗洁精的地方瞬间变得干干净净。成功了！这太有趣了！
我高兴地喊妈妈来看我的实验成果。妈妈笑着问我：“你知道实验原理吗？”我摇摇头。妈妈告诉我，这和水的表面张力有关。洗洁精会使水的表面张力下降，导致水带着胡椒粉一起向四周扩散。
原来是这样啊！
（小作者是浙江省湖州市织里实验小学教育集团三年级学生）
后 记
科学小实验真的太有趣了，好多材料家里就有。
家长感言
多动手做一做小实验，孩子能多了解一些科学知识，也能让孩子少接触手机等电子产品，挺好的。
教师赏析
一个简单的小实验，在小作者的笔下都能变得如此有趣。小作者做实验的时候认真细心，观察仔细，把实验现象写得生动，吸引人。（张思宇）