做披萨
妈妈说要带我和哥哥去做披萨,我乐得一蹦三尺高。吃完晚饭,我们就迫不及待地出发了。
来到做披萨现场,这是一个很大的操作间,摆了好多桌子,上面堆满了各种各样的食材,有青椒、洋葱、牛肉、芝士等。望着这些新鲜水灵的食材,我仿佛已经闻到了披萨那香喷喷的味道。
我和哥哥赶快找了个位置坐下来,不一会儿,课程正式开始了。一位师傅站到中间的操作台前,给我们作示范。师傅用娴熟的手法细致地演示着,很快一个撒满洋葱和牛肉的披萨就做好了,我们连连拍手称赞。
接着,轮到我们实践了。师傅先让我们把面团涂满面粉,以防面团粘住,之后便教我们把面团拍成圆饼状,并把它旋转扩大。这个过程最难掌握,旋转起来,不是左边大就是右边大,面饼一点也不圆。我撇撇嘴,有点泄气了。师傅看出了我的心思,走到我身边,抓住我的手,和我一起旋转起面饼来。真神奇!面饼在师傅的手里可听话了,转了几个圈就变圆了,我不禁暗暗赞叹师傅高超的手艺。接下来就可以装盘了,再均匀地涂上酱料,铺上火腿片,撒点葱粒、青椒片和芝士,大功告成!一个美味的披萨就做好了。我们把它放入烤箱,随着“叮”的一声,披萨就烤好了。我拿起一块尝了一下,味道真不错!