炸肉丸-小制作400字
今天，我正在玩，奶奶对我说：“露露，咱们炸肉丸吧!”“好啊，好啊!”我兴奋地叫道。奶奶给我讲了炸肉丸的步骤，先倒油，然后和面，把肉丸做好了以后，等油热了，就把肉丸放进去炸
开始做了，我们先倒了差不多半锅油，然后就开始和面。只见奶奶先往一个盆子里倒面粉、淀粉、牛肉和水，然后加入盐、花椒粉等调料，最后再和一下，就做好了和面这项工程。
现在开始做肉丸了，我先看奶奶做。首先，她把一团面放在手心里，一挤，一个肉丸就做好了。我想：这不是很简单吗!看我的。我抓起一团面，一挤，不好了，我做的肉丸一点都不圆，难看极了，我连忙重做。在奶奶的指导下，我终于挤出了一个个圆圆的小肉丸。
这时，油差不多热了，我们就开始把肉丸放到油锅里，因为我这是第一次，所以没有经验，我一次放的太多了，滚烫的热油溅到了我的脸上，“哎呀”。我大声的叫了一声，奶奶赶紧用水帮我清洗，“这个步骤是很危险的，要小心。”奶奶叮嘱我说。
我又学着奶奶熟练的样子一个一个地往油锅里放肉丸，终于做完了。最后我和奶奶炸了一大纸箱的肉丸呢!
吃饭的时候，我吃着我做的肉丸，心里比吃了十二罐蜂蜜还甜!