自制红油年糕-写事作文300字

今天,下课之后,我和我的后桌小付一起刷社交软件,忽然看到一个博主制作了一款很诱人的红油年糕,于是我和小付心血来潮,决定也去制作一次。

首先,我们先去附件的商城,把所需要的食材给买齐,然后再去小付姐姐家里,借一个厨房用一用。先把年糕拆了包装,然后放在一碗冰水中静置,再把青菜、香肠、丸子、洋葱和青椒给洗净,然后切成和年糕的适量大小。

再接着,先去厨房开小火,往锅上倒入花生油,放上蒜末,把蒜末炒出香味来。然后,往锅中倒入青菜和香肠及丸子,加入一点水,炒至焦黄即可。再然后,往锅里加入泡好的年糕,用锅勺翻炒一下,再加入一勺蚝油、一勺红油、一勺老干妈及一勺芝麻油,再次用锅勺翻炒。最后,加入一个鸡蛋进去,盖上锅盖,焖煮五分钟左右,就可以关火揭开锅盖了,然后再往表面撒上一些白芝麻,美味的红油年糕就制作完成了

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