第一次包馄饨-第一次作文400字
今天中午，妈妈买了馄饨皮，说要包馄饨给我们吃。看着那圆圆的馄饨皮，我仿佛已经看到了那碗香喷喷的馄饨正在向我招手。我已经迫不及待地想吃馄饨了，催促妈妈快点教我包馄饨。
妈妈说：“包馄饨和包饺子一样简单，只要把肉馅放进馄饨皮里，再折一下然后捏紧，一个馄饨就包好啦!”妈妈先把事先调好的肉馅拿了出来，用筷子弄了一点点肉馅按在馄饨皮上，最后再横竖一折并用拇指用力捏紧，一个完美的馄饨就诞生了。
妈妈包得又快又好，我忍不住也想试一试，然而事与愿违，我包出来的馄饨却一个个都“散了架”，我说：“根本就折不紧啊，这是怎么回事呢?”妈妈说：“那是因为你没掌握技巧。如果你在包饺子或包馄饨时候不能把皮捏紧的话，就会散架，这时你只要在馄饨皮的一圈沾一点水再捏就可以了。”听了妈妈的讲解，我迅速掌握了窍门，包出了一个又一个合格的馄饨，越包越顺手。
看着自己包的馄饨，我心里美滋滋的。吃着那鲜美的馄饨，我胃口大开，吃了一碗又一碗，连汤都是那么的纯香，喝得一干二净，直到吃得肚子圆鼓鼓的，我才恋恋不舍地放下了碗筷。