小实验——无壳蛋 -写事作文450字
我的家里有一本有趣的科学书,里面有很多项小实验。今天我要讲的小实验就是其中一项。大家想知道是什么实验吗?想知道的话就放开我的这篇作文吧。
首先是准备材料,有哪些呢:食用白醋一瓶、生鸡蛋一个、装鸡蛋的玻璃瓶一个。好啦。,材料都准备好了,那我们就开始做实验吧。
实验的第一步是把玻璃瓶用食用白醋装满,再把那颗生鸡蛋洗干净擦干表面水分后放进玻璃瓶里,鸡蛋放进玻璃瓶后,蛋壳上瞬间就有许多的小汽泡了。第二步是把装了白醋泡鸡蛋的瓶子放到角落里,以防让它被撞到了。好啦,手工操作的部分做完了,现在我们要做的就是耐心的等待三天后的实验结果了。
到了第三天,我看到鸡蛋的壳融化了,Q弹Q弹的,像一只雪白的小皮球,这就是无壳蛋了,你们想知道是什么原理吗?我这就告诉你们。
它的原理是:组成弹壳的物质其实是碳酸钙,他与醋酸产生化学反应,就会冒出气泡,并逐渐溶掉,蛋壳下面有一层薄膜,醋中含有的水分因为渗透压而渗进膜内,与蛋白混合,形成一个比原来还要大的鸡蛋。如果把这个无壳蛋放在灯泡下,还可以看到里面的蛋黄呢!对了,做完实验后别忘记把这个壳蛋煮来吃啊,味道好不好,就见仁见智了。反正我是不敢的,同学们你们敢吗?