我学会了包饺子-记事作文400字
这天,奶奶正在包饺子,只见奶奶熟练地擀好面皮,再舀了一勺肉馅放在面皮上,手指轻轻一压,然后把饺子的边捏好,一个美观的月牙饺就包好了。
我惊叹道:“哇!好漂亮呀!味道一定不错!奶奶,瞧我这灵巧的小手,肯定也能包出完美的饺子!”我仰着头,自信地挑了挑眉。我学着奶奶的样子,拿起一片面皮放在手中,用勺子挖了一大勺肉馅放在面皮上。心想着:很简单嘛!可就在最后一步的时候,我却失败了。哎!打脸了!我低下头,红着脸,嘟着嘴。奶奶慈祥地对我说:“你的馅儿放多了,封边的时候,边上沾了馅儿,粘不住。下次注意哦!”我平静下来,深吸了一口气,又重新捏,这次,皮沾太多水,黏糊糊的,包完的饺子像一堆散架的面糊,太难看了。我顿时像泄了气的气球,一屁股坐在沙发上。奶奶见了,拍了拍我的肩:“凡事都得有耐心,失败是成功之母,一次失败了就再来一次,多练几遍就好了嘛!”奶奶的话让我有了信心。我又重新撸起了袖子……
我越包越起劲,饺子的形状也越来越规则。我小心翼翼地放馅儿,适量地蘸水,捏的时候也很用力,没有漏口。就这样,一个个美观的饺子诞生了!我高兴地一蹦三尺高,奶奶也欣慰地笑了。
“世上无难事,只怕有心人。”的确,这话一点儿也不假!