第一次包饺子-第一次作文400字
每到大年三十吃年夜饭,饺子是桌子上必不可少的。听妈妈说,吃饺子是用来纪念名医张仲景的。今天,要包饺子了,我也想包,妈妈笑了笑,答应了。
开始准备馅
我看见妈妈拿出鲜肉、白菜和炒好的鸡蛋,把它们都剁碎了,放到盆子里面,加上调味料搅拌。一下, 馅准备好了。
开始包饺子
我先把手洗干净,又看了看妈妈,妈妈拿起一张面皮,手里一捏,就做出了一个月牙似的饺子。我心想:原来饺子这么好包呀!我拿起一张面皮,放了点馅,把饺子皮合起来,捏了好几下,捏成了一个圆圆胖胖的饺子。我感觉我包得不好,于是,我又拿起了一张面皮,学着妈妈的样子,放了一点馅, 在面皮的周周抹上水,把面皮对折,用双手捏住饺子的两端,食指将外侧的皮形成了褶子,再用拇指捏紧,重复直到左角捏牢。我好高兴呀!我连着包了好几个,终于,所有的饺子都包完了。
开始下锅了
开始煮饺子了,水开了,我们把所有的饺子都下进了锅里。
饺子熟了,我们把饺子都捞了出来。一个个小饺子像顽皮的小娃娃,真可爱。
开始吃饺子
吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的 ,因为其中也有我的劳动成果。
这是我人生第一次包饺子,我好开心呀!