西红柿炒鸡蛋-记一次做家务作文300字
妈妈从冰箱里拿出四个圆溜溜的鸡蛋,接着她拿起一个鸡蛋,在厨房台面上轻轻敲了三下,只听“扑通”一声,鸡蛋液掉进了碗里。妈妈用筷子把蛋黄和蛋白打发开,加入盐。然后,妈妈从冰箱里拿了两个西红柿出来,洗干净,切成大小不一的西红柿块。
妈妈打开了煤气灶,在锅中倒入刚好没过平底锅底面的花生油,将油烧热,把鸡蛋液倒入锅中,锅里发出“滋滋”的响声……等鸡蛋液凝固成鸡蛋饼后,妈妈用锅铲把鸡蛋翻了个儿,再把鸡蛋饼戳散盛起来,放在一旁备用。
妈妈在锅中倒入大蒜和西红柿块,不停地翻炒,大约过了两分钟,再加入少许清水,把西红柿炒出汁。加入炒好的鸡蛋饼,妈妈继续翻炒。等鸡蛋裹上西红柿汁,妈妈把它们装进盘子。
我迫不及待地闻了一下,真香啊!