我学会了——做脆脆的凉拌黄瓜-叙事作文500字

你们吃过凉拌黄瓜吗?我当然吃过了。但是,你们会做凉拌黄瓜吗?不会?那今天我就来说一说,我是怎么学会做脆脆的凉拌黄瓜的吧!

做凉拌黄瓜,需要准备的食材有:水灵灵的黄瓜2根,少许盐巴,一小撮鸡精,一小瓶盖醋,小瓶盖酱油,一勺花椒油,还有秘制的红油(带芝麻)和必备的葱花。如果你口味比较重,可以加一些自己喜欢的调味品。

万事俱备,只欠开工。我拿起水嫩的黄瓜,把它放在菜板上,然后切黄瓜:拿起锋利的菜刀,左手握住黄瓜,将黄瓜劈成两半。然后取其中的一半,学着奶奶的样子把菜刀倾斜着下刀,忐忑的切起了黄瓜片。本来一切安好,但是直到快结尾时,我一声大叫突破天空,让空气瞬间凝固了下来。原来,是我切破手指的皮了。呼呼呼,真是有惊无险,还好没有切到手指头。我不管这点小伤,继续一鼓作气地切下去。已经切完了,正当我欣喜之际,我发现:黄瓜片切的薄厚不一。这可真是个“好消息”。看来,以后我可要多练习用菜刀。终于切完了。

下一步,把已经切好的黄瓜盛到碗中。这一步非常简单。我三下五除二就完成了。最后一步:给黄瓜加上已经准备好的各种调料。“啦啦……”你瞧,我还一边扭着屁股,一边哼着小曲,一边放着调料呢。在最后放入盐的时候,手抖了一下,“哦豁!My god!”盐巴放多了。于是我连忙多加了一点醋。看,一道脆脆的凉拌黄瓜就完成了。

我尝了一尝:“真好吃!”我终于学会做脆脆的凉拌黄瓜了,耶!

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