酒的制作-状物作文300字
今天下午，我们去了白塔酒厂。我们在酿酒车间亲眼见到了酒的制做过程，让我们真正体会到了酒的来之不易。
走进酿酒车间，一股浓烈的酒香迎面扑来，越往里走，这气味越浓，我们的导游王师傅向我们介绍做酒的全过程：先将糯米洗净，再蒸熟，然后在水中掺入麦曲、药酒倒在糯米饭上，这叫淋饭。把已冷却的糯米进行发酵，时间约为一星期，一星期后将发酵好的米饭压榨，压榨好后再煎酒，最后放入酒坛进行沉淀。而绍兴的黄酒有个特点就是保存的越久越好、越香。经过一段时间后，把沉淀下来的蛋白质(氨基酸)过滤掉，最后一项工序，也是最重要的一步，把黄酒杀菌包装，装箱再销售。
你想想，一瓶如此普通的黄酒竟要经过这么多程序才能做成品。在这68000平方米的地方，1500个工人日夜的辛苦付出才有了餐桌上那一瓶瓶的美酒佳酿。今天的活动让我明白了一个道理：我们要珍惜周围的每一样东西，珍惜他人的劳动成果。“谁知杯中酒，滴滴皆辛苦！”