做中餐作文400字

今天是元旦,我和姐姐都在家。

上午,姐姐做完初中老师布置的家庭作业,我也做完了我们老师布置的家庭作业。快到中午了,我们感到肚子饿了,妈妈在田地里干活还没回家。于是,我就和姐姐一起做中餐。

我俩做饭还有菜单呢!菜单是:煎鸡蛋、小炒菜、酱汤和米饭,还有油炸小牛排。我们先做小炒,把莴苣洗干净切成丁块,黄瓜也切成丁块。切西红柿的时候,里面的汁水都流出来,我马上让姐姐切西红柿。酱汤是这样做的,先把水烧开,然后放一点用海带和鱼煮的汤,然后再放将放酱。放酱的时候,我稍微多放了一点,姐姐说了我一句:“怎么搞的,再加一点热水。你去炸牛排吧!”

我用长柄煎锅炸牛排,炸牛排的过程中,饭做好了。炸好牛排就煎鸡蛋。姐姐教我做荷包蛋,她说:“煎荷蛋要注意,别让蛋黄流出来了!”听了姐姐的话,煎荷包蛋的时候我格外小心,荷包蛋煎得很好,尽管有的地方煎得焦了一点。酱汤也做好了,就等妈妈回家开饭。

不一会,我妈妈回家了,我们就吃饭。妈妈吃着我炒的菜说:“嗯,还真香!”、“你姐姐的手艺也不错啊!”我和姐姐开心地笑了,下一回做什么!

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