愉快的国庆节

今年是伟大的祖国66岁生日,我们可以放假一个星期。

我来到外婆家,发现外婆正在揉面团。我觉得很好奇:这是用来干什么呢?原来要给我们做煎饺吃。我对外婆说:“我也来做!”外婆爽快地答应了。只见外婆把脸盆里醒好的面团拿出来,在桌子上使劲揉。不久,变成一段长条形,然后捏住两端,往里翻,再使劲揉,面团又变成了椭圆形。我站在一旁,也急着要揉面团。外婆同意了,但要我在手上撒上面粉才行,我很纳闷,后来才知道这是为了揉面团时不粘手。但是,效果并不好,最后在手心涂了点油,才不粘手了。

揉好面团,就把它撕成相同大小的一个个小块,把它们一一搓成小圆球,用手一压,压成扁形,又用涂过油的小木棍在上面来回滚动,扁形的面团就变成了一个薄饼,然后往里加上各种馅料,比如:豆腐咸菜肉丝,韭菜,肉丝等等。最后把皮子对折,把馅儿包起来,用小碗的边扣在煎饺的外圈上,这样煎饺就变得更漂亮了。我一边做一边想着:不知我做的煎饺味道好不好呢?

不一会儿,一个个鼓鼓的煎饺就从我和外婆的手中诞生了。接着,该是煎的时候。奶奶把一个个煎饺小心翼翼地贴在油锅里,就听见噼里啪啦的声音,渐渐变成了金黄色,皮子也开始鼓了起来,一阵阵香味直冲我的鼻子,让我垂涎欲滴,迫不及待想把那金黄香脆的煎饺咬上一口。

这个国庆节,真有味!

作文话题

500字 国庆节 愉快 面团 外婆 皮子 个个 肉丝 香脆 使劲 馅儿 一段