自制豆浆和雪媚娘
今天是我们“阳光支行”今年暑假实践活动的第一天,亲手制作豆浆和雪媚娘,让我们体验一回自己动手的乐趣。
九点左右,小伙伴们纷纷都来到了我家。桌子上摆着制作的工具以及食品的原料,有黄豆。雪媚娘皮、奥利奥饼干末、淡奶油、细砂糖。我妈妈还给我们制作了做雪媚娘的说明书,标有做雪媚娘的食材和制作方法。
妈妈告诉我们先磨豆浆,因为磨豆浆要等一段时间,在等的时间里我们就可以做雪媚娘。我们先在豆浆机里倒了些冷水,然后把妈妈提早浸泡好的黄豆也倒进豆浆机里,盖上盖子,插上电源,按了磨豆浆的按钮,机器就开始自动工作了。
接下来就是做我们最期待的雪媚娘了。首先加一些细砂糖在淡奶油里打发,原本是液体的奶油,经过像打鸡蛋一样的打发,变成了固体,真是太神奇了。接着取一张雪媚娘皮,拍去上面多余的面粉,把它放在模具里,然后在雪媚娘皮上放一勺打发好的奶油,一勺奥利奥饼干碎末,再一勺奶油,最后把雪媚娘皮四个角像盖棉被一样一个一个地往中间盖好,把雪媚娘倒入一个纸托杯里,这样一个美味的雪媚娘就出炉了。
大家做得一个比一个顺手,一个比一个你好,一会儿工夫每人一盒白白胖胖的雪媚娘就做好了。这个时候磨的豆浆也好了,品尝着自己做的美食,不仅美味,而且特有成就感。