美味的“蟹黄煲”

咦,今天屋子里怎么这么香?油烟机也在温柔地轰鸣?为了一探究竟,我立刻放下钢琴包就往厨房冲——哈哈!原来是妈妈在做“蟹黄煲”。

妈妈先从冰箱里挑了三个土鸡蛋,又在食品柜里取出一把米粉和一个包菜。

然后,她打来一盘热水,把米粉泡软。同时,妈妈把洗干净了的包菜切得比头发丝还细,把鸡蛋拿搅蛋器用力地搅成一碗金灿灿的蛋糊,好看极了!接着,妈妈又给每一根米粉都包上一层厚厚的鸡蛋糊,放在一旁。

妈妈开始做了,只见她右手拿菜铲,左手倒入米粉鸡蛋糊,开火炒至金黄,然后包菜下锅炒至九分熟,最后放进已准备齐全的佐料,完成啦!

“蟹黄煲”没有蟹黄怎么办?哈哈,忘了告诉你,妈妈早就炒好了蟹黄,加进去了。

菜一上桌不到十分钟就被我和姐姐们“消灭”了。不好意思,太好吃了!忘了给你留。

作文话题

300字 蟹黄 美味 蟹黄 米粉 妈妈 鸡蛋 放进 器用 土鸡 金灿灿 佐料