洋葱炒鸡蛋-记事作文400字

今天晚上,我凭借一个人的力量独自完成了一道菜——洋葱炒鸡蛋。对于你来说,这是不是小菜一碟呢?但对我来说,可没这么简单。

下午,我去了一趟超市,买回来了一包腐竹、一斤洋葱、一袋鸡蛋。回到家里已经5点了,该做饭啦。这次,我也可以大露一手啦。我虽然没有炒过菜,但是感觉炒菜还是很简单的,无非就是洗菜、切菜、放油、炒菜、放盐然后再装盘罢了。有什么难的呢?说着我就准备开始洗菜了,洗完菜之后拿了3个鸡蛋,把它们打到一个碗中,把鸡蛋打散,接着起锅,打火,放油,等油热之后放入鸡蛋,但是放入鸡蛋后油乱蹦跶,吓得我不敢靠近,扭着脸鸡蛋胡乱翻炒了两下,马马虎虎地就装入盘中,然后再放入油、洋葱和提前泡好的腐竹,炒成半熟之后再放入鸡蛋,出锅之前放盐搅拌一下,最后装盘,大功告成。望着眼前的这道热腾腾飘着香气的洋葱炒鸡蛋菜,我的心里涌出了一股满足感。虽然这道菜累得我满头大汗,狼狈不堪,但卖相还是很诱人的。

洋葱炒鸡蛋看似小小一道菜,但自己亲自动手制作,虽然出了点儿小插曲,但结果让我还是很满意的。

从这件事上,我还深深地体会到:妈妈是多不容易啊!我要对妈妈说:“妈妈,谢谢你!”

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