难忘的冬至-关于难忘作文500字
今天，妈妈一下班，就带着我去了菜市场。到了市场，妈妈买了很多肉，我奇怪地问：“妈妈，买这么多肉，我们吃得完吗?”妈妈神秘地对我说：“你猜猜，今天是什么日子?”原来，今天是冬至呀!
一回到家，我和妈妈就开始动手包饺子。妈妈先把肉剁碎，再从冰箱里拿出提前买好的饺子皮，又倒了一碗水，准备工作就大功告成了。接下来，只见妈妈把一张饺子皮摊在手心上，另一只手用筷子挑起一坨肉陷放到饺子皮中央，再在手指上沾了点水，最后轻轻一捏，一个胖嘟嘟的饺子就完成了。该我了，我照着妈妈的样子做起来，在饺子皮中央放上一坨大大的肉馅，没想到捏出来的饺子却破了个大洞，肉馅都漏出来了，只得赶紧用另一张饺子皮才勉强包住这个饺子。妈妈在一旁看着我笑。我不甘心，这一次我吸取教训，肉包少了一点，果真饺子没有再“破肚皮”了。就这样，我一鼓作气包了十几个饺子，饺子的样子也越来越美观。
包完之后，妈妈烧好开水，把饺子都下锅煮了。我围着灶台焦急地转来转去，想第一时间吃到自己包的饺子。终于，在“漫长”的等待之后，饺子终于出锅了，我迫不及待地夹起一个咬了一口，香软弹牙，香喷喷的肉汁充溢口腔，真是回味无穷!
这个冬至，我第一次体验了包饺子，自己动手的乐趣远比直接品味来得有趣又难忘。夜晚，我伴着唇齿间淡淡的香甜进入了梦乡……