我真牛-叙事作文500字

我很牛,因为我会做许多菜。比如炒青菜,西红柿炒鸡蛋,青椒炒肉丝等等,但我最得意的菜是油炸排骨。

今天是星期天我正好没什么事,于是决定做一道我最拿手的菜,让家人品尝一下,也顺便改善一下伙食,我去菜市场买回来了排骨,我便在厨房里忙活了起来,我先把排骨洗干净接着开始调味,我现在盆里倒入适量的五香粉,小许盐和少许味精,接着把排骨倒入这个盆里腌制一小时,让排骨更好入味,在这一段时间里我把面粉调成糊状,我用筷子将排骨一一加进装面糊的碗里,给他们裹上面糊,这样,准备工作就完成了。

现在要油炸排骨了,我把炒锅放在煤气灶上然后开大火把锅烧热,倒入小半锅油,等油烧到七八分热调成小火接着,我就把排骨一一加入锅中,顿的锅里的油沸了,咕咕咕,吱吱吱的声音不停在耳边响起,排骨在锅中有不断的变化,表面那层白色的面糊慢慢的变了颜色.....家人早已等不及了,一个个望着盘子里有炸排骨,活像一只馋猫,口水都要流下来了,我美滋滋的对大家说,快来尝尝吧,爸爸首先举起了筷子,加了一块排骨,他毫不犹豫地咬了一大口,边吃边说:“女儿,你做的真好吃!”大家听了纷纷来品尝,妈妈说:“女儿,你这排骨色泽鲜亮,让人看了胃口大增,比上次烧得更好了!”奶奶也笑得乐开了花,竖起大拇指点头说:“孙女儿不错呀,你跟谁学的?”“嘻嘻,我不告诉你!” 我的厨艺真得很牛,竟能被几位家里的“老厨师”夸赞!

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