大青蟹-状物作文550字
正月里晴空万里,中午的沙滩边已聚集了不少游客。我的心早不在沙滩上了,因为今天我将和爸爸一起去寻找海塘里的美味——我最爱的青蟹。
骑车过去三五分钟就到了我家承包的海塘,虽有心里有准备,但滩涂的泥泞还是吓得我落不了脚。一想到大青蟹,我还是硬着头皮走到了海塘边。冬天的螃蟹大多藏在淤泥下避寒,塘内淤泥很厚,同时又有海水,爸爸不让我下海塘。我虽不乐意,但也没办法,只好在岸边为他加油。
穿好雨靴、雨裤,爸爸开始慢慢走入塘内。我有些好奇,这也看不到螃蟹呀,怎么抓呢?爸爸告诉我,螃蟹喜欢打洞,在淤泥中寻找洞口,再用自制的棒钩掏取,当感受有响动时螃蟹就有了。爸爸细细找,我静静等,没过多久,一只大青蟹就被逮住了,它的个头比我手掌还大,美味的晚餐已到手了!
到家后,我们将大青蟹放入水槽内,它神气十足,活像个横冲直撞的醉汉。晚饭时间到了,大青蟹也变成了大红蟹。蟹的清香弥漫在空气中,让人不禁口水直下三千尺。红彤彤的大青蟹,钳子还是张开的,仍保持着它那神气的样子,不失蟹将风范啊!
我决定先对大钳子下手。青蟹的大钳子外壳比较坚硬,用钝器敲碎,再用手小心剥开,尝一口,那肉质一丝一丝的,犹如鸡肉,味道非常鲜美,鸡肉完全不能与之相比。两只大钳子三下五除二就被我消灭了,接下来是最为肥美的红蟹膏。剥开蟹壳,只见大块红膏镶嵌在洁白的蟹肉中。我习惯在蟹壳中加入米饭,滴上几点美味鲜酱油,将米饭和蟹膏搅拌一起,用勺子慢慢舀起,送入嘴里,米饭的Q弹和蟹膏的嚼劲不断在舌尖上碰撞,那满足感绝了!