煎饼——妈妈的味道

回忆起做人往事,总有一些事情或物品令人念念不忘,今天,就让大家随着我,打开岁月的旧匣子,回味那煎饼的味道吧。

煎饼,一个不起眼的小东西,对别人来说,只是一种味道,可是,在我的记忆中,煎饼不仅是一种味道,还夹带着妈妈的味道。

以前,总是在妈妈空闲的时候,才会给我和妹妹做煎饼,眼看着妈妈在洗锅、烧油、开油烟机的时候,我和妹妹就异常的开心、兴奋,恨不得马上就吃到那美味的煎饼。过了十五分钟左右,那盘美味便上了桌,被我和妹妹夹去了。妈妈做的煎饼,两面都是金黄金黄的,外焦里嫩,十分好吃。不一会儿,一堆盘子的煎饼就全进了我和妹妹的肚子。妈妈便会笑呵呵的去整理饭桌,一边整理一边说:“你们如果爱吃,我下次就多做点。”我们这时就会心满意足的“嗯”一声,并期待着下一次的煎饼。

可现在,现在妈妈生了一个小弟弟,没时间做煎饼了。于是,我便学着妈妈的手艺,开始给妹妹做煎饼了。我做煎饼的一切都和妈妈一样,可是,会品尝的人就是不一样,好几次,我吃的时候发现,味道似乎少了一种,我想了又想,想不出来。直到有一天,妈妈又给我们做了煎饼,我才知道,那味道,原来是妈妈的味道。

煎饼,原来是妈妈的味道。

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