豆芽成长记录-观察日记500字
9月22日
今天，我找爸爸要了20多颗黄豆，因为我要发豆芽并且观察它们的成长。豆子刚开始又黄又硬，当黄豆在水中泡了1小时后，豆子们的外衣都起了皱纹，就像额头上起的皱纹一样，一条一条的难看极了。随后我将它们全捞出了水，小心翼翼地将它们种在了土中。盖上土以后还在上面洒了一点水，保持土壤的湿度。
9月24日
今天一放学回家我就来看我种下的黄豆，我惊奇地发现它们发芽了。黄豆变成了豆芽，一个个都冒出了一个脑袋，细细的杆子上顶着两片小芽瓣，外面还套着快要脱落的外衣。它们一个个左顾右盼地打量着整个世界，可爱极了。
9月26日
今天当我给豆芽们浇水的时候，我又发现它们整整长高了4厘米，在它头上的芽瓣明显长大了，之前还紧紧抱在一起的两兄弟现在也分开了。我猜它们一定在土中住得很开心，使劲地吸取土壤中的水分和养料，不然怎么会这么快就长得白白壮壮了呀!我猜很快豆芽们就会成熟了吧，最终变成人们餐桌上的美味了。
9月28日
今天我发现豆芽都长到8厘米高了，杆子又白又壮，顶上的芽瓣也长大了一倍，看起来胖嘟嘟的样子。爸爸说我种的豆芽已经可以收获了。我看着它们不禁在想：“大自然多神奇呀，一颗颗小小的豆子只要给它们水分和养料，它们就会冲破土壤的束缚顽强地向上生长。小黄豆这种顽强勇敢的精神真值得我学习!”