家乡风味-记叙作文500字

说起我的家乡,首先让我想到的就是食物!北京风味的美食可太多了。

夏天的时候,天气十分炎热,就连一根可口的冰棍也不能消去身上的炎热。每当这个时候,我总想吃点什么爽口的东西。这时,便总会想到老北京的炸酱面。炸酱面里拌上豆芽、黄瓜丝,既有着炸酱的香,又有着黄瓜的清脆爽口。手里再拿着半根黄瓜吃着,那整个夏天都伴随着黄瓜的清香和爽脆而不再那么炎热了。

冬天下着鹅毛大雪,自然也有能让人吃完暖和起来的美食了—火锅!窗外片片雪花飘落,把屋檐、道路和光秃秃的树干都染白了。而一家人坐在屋内,一片片地涮着羊肉片,伴着火锅飘起的阵阵雾气,身上也被热气腾腾的羊肉片暖和起来了。

而冬天的风味还不止这些。走到庙会、街角,总能看见那么几个小摊在卖糖葫芦。一串串红彤彤的山楂糖葫芦摆在眼前,不止是小孩,许多人都想来买一串吧。有山楂的,夹豆沙糯米的、草莓的、橘子的,个个都裹上了香甜的麦芽糖。一口咬下去,先是外面一层薄薄糖浆的甜脆,再是多汁的水果的柔软,叫人怎么能忍住,不再吃一口又一口?

家乡的风味与美食,是我印象中很深的。但再仔细一想,那风味,其实也是北京美食带给人的一种浓浓烟火气吧。

走在北京的街道上,手里拿着一串儿糖葫芦,更让人深深地感受到了那烟火气息—是万家灯火,是喧嚣人间。

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