我学会了做美味的凉拌黄瓜-叙事作文500字
这周周末,婆婆给我们做了一道美味的凉拌黄瓜,我吃得津津有味,心想我自己也要做一道美味的凉拌黄瓜。
做凉拌黄瓜要准备的食材有:两根黄瓜、一个大蒜、一根葱、几勺盐、半勺白糖、两勺酱油。一勺醋、小半勺鸡精、一勺辣椒油、半勺花椒油。这样就准备好了。
准备好一切之后,就可以开始做凉拌黄瓜了。我先把两根黄瓜清洗干净,然后手忙脚乱地拿着刀小心翼翼地把黄瓜的两头切掉,然后竖着把黄瓜切开,最后把它们按个切成一块一块的。我看着那黄瓜块大的大,小的小,心想:刀工不行呀。刀工不行也得接着干,我又把葱切成葱花,把蒜切成很小一颗一颗的蒜粒。
切完黄瓜以后,就把黄瓜放进碗里,接着就是最为重要的一步——放调料了。刚开始我还有点紧张,先倒酱油,我紧张得手一抖,酱油不小心倒在了菜板上了。我先把菜板抹干净,重新开始倒酱油了。这次我到没倒在菜板上,很顺利地全部倒进了碗里。接下来,再把盐、白糖、醋、鸡精、辣椒油、花椒油、葱花、蒜粒全部倒进碗里。
最后我带上手套,把黄瓜和调料搅均匀就完成了,但是我搅得太快了,不小心把几块黄瓜掉了出来,只能扔掉,最后我还是成功做成了美味的凉拌黄瓜。我拿起了尝一尝,好咸呀!我赶紧喝了口水,看来是盐放多了,下次要少放点。
我终于还是学会了做凉拌黄瓜啦,虽然味道不如婆婆做的味道好!