DIY烤制香肠卷-记事作文400字
今天早上妈妈给我们制作了改良的手撕饼香肠卷,非常好吃。
香肠卷是这样做的。妈妈购买的手撕饼材料,从冰箱取出,将圆饼分成五个长条状,将买的火腿肠切成三份,每份火腿肠搭配一条手撕饼,将火腿肠卷在里面,然后准备一个鸡蛋的蛋黄,将它和蛋清分离出来,妈妈分离完蛋清,发现蛋清不翼而飞了,蛋清是透明的,估计妈妈给倒掉了,好可惜啊。如果你要是也做,一定要注意保护好蛋清啊。蛋清会说我也有价值的啊,我很无辜啊。哈哈哈。
将蛋黄液打散然后用小刷子刷在香肠卷上,将烤箱连托盘一起预热五分钟,之后将香肠君铺在装有锡纸的托盘上,防止粘连,不好取下来,也不好洗刷,大伙二十分钟就差不多了,自己家的烤箱都有自己家的脾气,真的是这么回事,妈妈还没有摸透它的脾气,经常被它发脾气,等到了时间取出来的时候可以在上面撒一些肉松,人家都是撒芝麻,我家的芝麻用光了,新买的肉松被妈妈提名,也是挺好吃的。
烤制香肠卷早餐的时候并没有舔盘,不过晚上回来的时候被我和诚哥干掉了。