DIY三馅水饺-记叙文作文1000字

一觉睡到了下午六点钟，如果不是姥爷来电话，爸爸妈妈和我估计要睡到天亮了，睡醒之后我们觉得有些饿了，做什么呢？妈妈突然想起来冰箱里面还要上次包饺子冻得剩面，还有上回调好的肉馅，现在只是不知道该包什么菜，我们三个人说自由发挥吧。

翻开冰箱，看到家里还有一把香芹，一根长茄子有一些发蔫了，一把豆角，还有一颗小个的白菜，还有上午吃剩下的水煮虾，我和妈妈说我想吃虾仁白菜的，爸爸说我想吃猪肉香芹的，妈妈看了看说这样吧，反正剩的面不够，我在准备一些面，按照咱们三个人的要求各自准备菜馅，然后肉馅平均分成三份，我们三个人各包各的怎么样？我们来个水饺比赛，看看是谁的味道可以得冠军？

说干就干，妈妈又准备了一个面团，然后我们开始清洗蔬菜，我洗我爱吃的白菜，然后用机器将白菜搅碎，水煮虾剥皮切成小块；爸爸把芹菜准备好切成碎丁；妈妈把豆角和茄子清醒安静，豆角用水焯一下切碎丁，茄子切碎丁之后用油炒一下；准备好之后妈妈又在肉馅里面放了一个鸡蛋，添加了麻油和香油，又放了一些香葱和姜碎，生抽，老抽，糖提鲜一下，然后分成三份，我们每人一份。

于是我包猪肉白菜虾馅水饺，爸爸包猪肉香芹水饺，妈妈包猪肉茄子豆角水饺，爸爸和我擀皮，妈妈包，不一会儿功夫我们就完成了，妈妈包的水饺肚大腰圆，煮出来胖胖的，我们一锅一锅分开来煮，不一会儿就摆盘可以吃了，我拿出我的招牌芝麻辣椒油，妈妈拿出她的保健醋，爸爸拿出他的独头蒜，我们各出绝招，想在本次比赛中获得冠军。

于是我们开始品尝水饺，先是我的猪肉白菜虾馅水饺，夹起来弹力十足，白白嫩嫩，圆圆滚滚，咬一口肉馅中还有汤汁，满满的鲜虾的味道，还有一口白菜的清香回荡在口中，爸爸妈妈直说好吃好吃，烫的合不拢嘴；接下来是爸爸的猪肉香芹水饺，咬起来很有嚼劲儿，咯吱咯吱，散发着芹菜的清香，很有韵味，我也很喜欢吃；最后是妈妈的猪肉茄子豆角水饺，咬一口以为是一个大肉丸，其实肉馅已经不多了，妈妈说这是茄子起到的作用，茄子馅混在肉馅里增加了肉馅的作用，然后豆角又很有嚼劲儿，不至于让肉馅变的松软，爸爸说他喜欢这个味道，之前没有吃过这么多黑暗料理，原来还挺好吃的。我也是觉得这几个口味都很适合我，今天的我吃的自己也像一个水饺了，肚子鼓鼓的。我们三个人，一人干掉了一盘水饺，真的是史无前例啊。

原来是自己劳动创造出来的最好，自己出力做的最好，吃着最香啊。

下回我们还要进行比拼，创造出更多只属于我们一家的料理，我感觉我们家快成了厨师世家了。为了以后可以吃到更好吃的食物努力吧。