自制焖葱香花卷-记叙文350字

今天妈妈说家里还有一些米饭,就不想再做了,怕吃不了又剩了就太浪费了,妈妈说不如我焖一点花卷吃吧。

妈妈说这焖花卷非常简单,用我家的多用途涮锅锅底涂上一层薄油小火加热,等做好的花卷放进去几分钟待底部有了焦黄,溜边倒入一小碗水盖上锅盖焖八分钟就好了,中间五分钟后看看还有没有水不要干锅,如果干锅就在溜边倒入一点水。出锅就是一锅香喷喷的长长的花卷了。

花卷怎么做呢?从面粉中取一碗面,一碗温水,里面放上适当的酵母粉,糖搅拌均匀揉成面团放一边醒面半个小时,然后取出揉面派出气体,擀成一大片面皮,上面涂上一层油,撒上五香面,撒上葱花碎,然后从一边一点一点卷起来,卷成一个长长的桶状,用刀切成五厘米见长的小段,挤压成小花卷就可以了。把他们放到锅里面即可。

蒸好的小花卷摆盘出来,虽然是死面,但是晶莹剔透,油光满面,散发着葱油的香气,还有五香的味道,好不诱人啊。

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