雪碧鸡翅-美食作文500字
昨天妈妈突发奇想，有可乐鸡翅，为什么没有雪碧鸡翅呢？上次做可乐鸡翅的时候，妈妈尝了一口说有一种红烧带鱼的味道，妈妈不喜欢吃鱼，所以不喜欢那个味道，就没怎么吃，我还是挺喜欢那个味道的。于是这次妈妈说反正都是甜的鸡翅，白砂糖，冰糖，可乐也是因为它的糖分很高，雪碧应该同理，而且雪碧自带柠檬味道，不是更好？于是妈妈去市场买了一袋鸡翅，才发现原来鸡翅这么贵啊，上次买小鸡肘才是鸡翅一半的价格，售货员说是的，鸡翅中是他们中间价格最贵的，位置最好，所以最贵。回到家妈妈把鸡翅冲洗了几遍，然后用清水泡上等着爸爸回来做鸡翅。
爸爸到家之后三下五除二的功夫走进厨房开始大展拳脚，将鸡翅洗净，然后用刀在鸡翅背上划了两刀，爸爸说这样入味。然后取锅接清水上炉子上煮沸，放入姜和料酒去腥，煮沸后将鸡翅倒入，煮个几分钟捞出晾干。然后炒锅热锅凉油放入蒜蓉，葱姜辣椒翻炒，将鸡翅煎至两面金黄，火不能太大不然容易糊锅，轻轻按压鸡翅挤出他身体里的油脂，中间不断的翻面，翻炒，倒入雪碧，沫过鸡翅，再放入生抽，盐，不断地翻炒，焖煮。熬制汤汁快没了肉熟了就可以了。
雪碧鸡翅太好吃了，中午我吃了很多个，意犹未尽。现在我想想是不是橘子味也挺好吃，美年达啊，七喜啊都可以呢。