热辣辣的汤-家乡美食作文600字
谈起我家乡的美食那但是不计其数,哪些串串香、烤羊肉、糊辣汤等。在其中我最喜欢糊辣汤。
糊辣汤不但味儿好,算命也罢,红棕色的汤里,嵌入着几个牛肉,再再加上墨绿色的海带,如同龙型戏金珠。粉条在鲜美的汤里一起扭来忸去,如同龙型中间的一条大蟒,一颗颗花生像火炮一样,翠绿色的香莱如同玉一样。使你看过之后垂涎三尺,使你喝过之后就忘不掉。
在我的家乡——驻马店市,那边到处都是糊辣汤的影子。外界游人提到大家驻马店市的糊辣汤,各个都竖起大拇指!
糊辣汤不但好吃并且作法也简易,最先先去销售市场买一些海带、花生、生牛肉、羊肉、鱼类等,随后各放进一个盘里,让海带牛肉除腥,而花生在水里泡15分钟就可以取下来啦。海带牛肉去完腥之后,就可以取得一个没有水的菜盘里预留。随后拿一把粉条放到水力发电泡软。在泡粉条的情况下我们可以勾一些粉芡。
到如今,便是紧要关头到,先把一个压力锅里边放半锅水,随后把菜和肉都装进去,等菜和肉都煮好的情况下把粉芡装进去,随后用走红炖三十分钟。在临起锅的情况下再加上一点香莱和芝麻油。
喝糊辣汤,我最喜欢把海带最终吃。一般我先吃粉条,在吃海带,由于那样吃的慢。
有一天我喝糊辣汤的情况下,因为吸粉条的气力过大,把料汁和海带弄的一脸全是。我都喜爱在糊辣汤里放一点老干妈辣椒酱。因此我又给他们起了一个名称叫“热辣辣的汤”。由于我太喜爱它了,因此我又写了一首诗:“大河南进驿诚间,穿越重生层峦普遍杉。美味佳肴吃不惯,只喜驿诚特色美食馆。”