马卡龙,我心中的痛-美食作文300字

说起马卡龙,大家都久仰大名了吧!它的口感层次分明,外酥里嫩。咬一口,美味酥脆的外壳“映入眼帘”,接着是又软又密的内层……马卡龙除了口感好,颜值也高。它表面光滑,饼身下缘还有一层漂亮的裙边,美不胜收。

可是,马卡龙的颜值口感那么高,所以价格也不菲,一个马卡龙大约需要15-30元。天哪!这么贵!买不起呀,怎么办呢?自己做吧。

我在“下厨房”软件上面查了查,看上去蛮简单?!在暑假的最后几天,我抓紧时间捣鼓,经过一番折腾,马卡龙终于放进烤箱了,出炉了……咦?裙边呢?嗯,很明显这次是失败的。

到了国庆节,我依然战斗在前线上,不忘马卡龙。这次我吸取了上次的经验,减了很多糖,因为第一次做出来的太甜了。又经过一番功夫,马卡龙又腾空出世了,但是裙边还是没出来,味道也比第一次更难吃,我称之为“杏仁蛋白饼”。

国庆节继续奋斗,我做了第三次,可是居然烤焦了。

马卡龙真不愧为娇气,三次都做失败了,哎!怪不得那么贵!

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