趣炸番薯_小学作文550字
谁都知道炸薯条要用土豆炸，可我却要挑战这一传统，和好朋友叶虹宏用红蕃薯炸。
自以为容易的我们，才刚开始进行我们的“巨大工程”，就手忙脚乱。一阵“兵荒马乱”之后，我取出一个鸭蛋，打入麦粉当中，加入些许水，些许酱油和酒，一股脑儿的使劲搅拌，一清二白的鸡蛋、绿绿的葱和麦粉已浑黄一体，倒入已切成条状的蕃薯条，又是一通搅拌。作为家庭小神厨的我，当然是此时的掌勺师傅：打开火，热锅凉油，从麦糊中取出一条蕃薯，轻轻放入锅中，顿时，锅中沸腾起来……
蕃薯条已经出锅，细细一闻，淡淡的脆皮香在我鼻旁打转，我迫不及待，将手中的蕃薯条依次放入锅中。在时间的流逝中，一条条蕃薯披上了俏丽的金色外套，显得耀眼夺目，真想咬上一口。将蕃薯条捞出锅中，有些调皮的便在贴着油锅四周散步，舍不得离开锅中那热气腾腾的油，最后一身金成了一条黑，锅中冒起了小泡泡，一个，两个……好好玩。用纸巾把蕃薯条上剩余的油脂吸出，摆在盘子里的蕃薯条显得晶莹透亮，还有最后一个最要紧的步骤：洒上椒盐！一盘美味的蕃薯条就这样“盛装”而出，取出一条，细嚼慢咽。虽没薯条味，却有螃蟹味。因此，这盘蕃薯条就成了名副其实的“赛螃蟹”。
“赛螃蟹”，多么有创意的一个词啊，我和朋友做出了别人纷纷抢吃的美味，不知能否进入美食记载呢！当然，这是开玩笑的。“赛螃蟹”成了我至今仍念念不忘的美味。