拖炉饼-关于美食的作文350字
拖炉饼是我们张家港独有的地地道道的美食。
嘿，别看这拖炉饼长得像普通的饼，但是它的内在却是与众不同。只见摊前一个老大妈用力揉搓面团，随后用擀面杖把它压扁，再在里面放点黄澄澄的猪油，再放点白花花的糖，再在里面加一些绿油油的荠菜，还没下锅就已经分外诱人。别看拖炉饼的制作这么简单，但其实恰恰相反，这个技巧很难做到的，由于现在会做的人少之又少了，可是仍有人一直传承着。
拖炉饼也是喷香喷香的。因为拖炉饼里面含有许许多多的糖分和油，其次包在最外面的那层皮，也是很酥脆。虽然拖炉饼没有闻名远近，但凡是吃过拖炉饼的人都称赞不已，也是很感谢这群人对我家乡美食的肯定，也希望我家乡的拖炉饼可以被更多人知道。
拖炉饼是我们张家港的一道独特美味小吃，也是老祖先们智慧的结晶，更是老祖先们的一种骄傲!
快来张家港，我请你吃新鲜出炉的拖炉饼!