番茄炒鸡蛋-我的拿手好戏作文700字

每个人都有自己的一技之长。有的人能画出栩栩如生的画，有的人拥有百灵鸟般的歌喉，有的人能讲一口流利的英语，而我的拿手好戏是做番茄炒鸡蛋。

去年寒假，因疫情的爆发，人们都宅在家中。一天，妈妈在旁边做饭，我百无聊赖地看着，心里忽然萌生出一个念头——学做饭。我把想法告诉了妈妈，妈妈说：“那就先从简单的学起，学做番茄炒鸡蛋吧!”接着，妈妈一边示范一边说：“先打两个鸡蛋搅拌均匀，加入盐、调料面，一个西红柿切块儿。起火，倒油，把油烧热了。然后把鸡蛋倒进油里，待鸡蛋成型后放进去切好的西红柿。加入盐和少量糖，一直翻炒，直到西红柿汁出来了就炒熟了，可以出锅了!”我按照妈妈的指示炒了一遍，非常成功。我得意洋洋地想：“原来做做饭也不过如此简单!”

疫情结束后的一个星期天的下午，妈妈单位有事儿，天黑了也没有回来。我和弟弟都有点饿了，我突然想到了我的拿手好戏。于是自告奋勇地对弟弟说：“今天姐姐给你露一手，咱们炒个番茄炒鸡蛋吃怎么样?”弟弟兴奋地说：“好极了!”我迅速取了两个鸡蛋和一个西红柿，回忆着妈妈教的做法，熟练地操作起来。打好鸡蛋，切好西红柿后，我得意地对弟弟说：“万事俱备，只欠东风，看姐的!”我麻利地开火、热锅，油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”油直入似的冲向锅底，油热后倒入鸡蛋。我一边摆弄着手里的小铲子，一边哼着歌。一想到美食出锅后，弟弟羡慕崇拜的眼神，我心里就美滋滋的。我正想着，突然锅里冒出一股黑烟，夹着烧焦的味道。我慌忙关掉火一看，由于我走神忘了调火，鸡蛋被炒糊了!这时妈妈回来了，听完弟弟告状后，她并没有批评我，而是耐心地说：“鸡蛋炒焦了没有关系，但是要想想你失败的原因是什么?”我用力地点了点头说：“妈妈，我明白了，做事不能三心二意，更不能骄傲自满。”

通过那次做拿手菜失败的经历，我明白了一个道理：做任何事都要认真，要一心一意，不要三心二意;更不能有任何骄傲自满的情绪。这样，成功才会向你招手。