致敬袁隆平-赞美作文700字
当我们吃着香喷喷的白米饭的时候，我就会想起那句诗，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。听了这首诗，你是否会想起对祖国粮食产量贡献最大的“杂交水稻之父”袁隆平，正是他让我们从饥饿中脱离出来，他是我国不可缺少的大功臣。
袁隆平爷爷其貌不扬，经常戴着草帽，卷着裤脚在田中做实验，你看见他，可能都想不到他就是大名鼎鼎的“杂交水稻之父”。袁隆平生于1930年，在2021年去世，他被称为杂交水稻之父，是因为他的一生都在研究杂交水稻。他的梦想就是杂交水稻亩产达到1000公斤以上，让杂交水稻走出国门，推广到世界各地。
袁隆平爷爷研究水杂交水稻的初心是什么呢？因为他小时候曾经亲身感受到饥饿的痛苦。袁爷爷的小时候正是饥荒年代，只能靠吃野菜、啃树皮度日，整日被饥饿所折磨。当时有大批的老百姓没有渡过难关，最后沉睡在泥土之中。而那时，袁隆平爷爷就立志要研究出高产粮食，让人们不再活在饥饿中。
袁隆平爷爷为了研究杂交水稻，每天不分昼夜，不眠不休，经历了无数次的失败，可他仍然不气馁。每次走到稻田中，他手握稻谷，于稻田中奔波，不怕夏日烈阳、秋日泥泞与冬日风雪，面朝黄土背朝天，他研究五十年的杂交水稻终于研究成功了。
虽然袁袁隆平爷爷研制的杂交水稻使他身价千亿，可他的生活却异常简朴，每月6000元的工资生活就让他十分的满意了。穿着几十元的衣服，穿着百多元的鞋子，这种淡泊名利的品格让人十分佩服。
可是，世界上任何人都不能长生不老，即使是对国家有巨大贡献的袁爷爷也是，活了91岁的袁隆平爷爷在2021年5月22日去世了。就算他去了天堂，他的精神和卓越的贡献，却永远地留在我们的心中。
神农氏返回了他的天国，留下人间稻米满仓。我永远怀念您，永远感恩您！风吹稻花香，国士无双，我们永远缅怀“杂交水稻之父”——袁隆平爷爷。