外公与猪腰子_记叙文700字

母亲说外公,她和我都喜欢吃猪腰子。但外婆说猪腰子不是很贵,母亲与外公却也不常吃。等到邻居杀猪了,才会吃上一大盘,这或许对于母亲与外公来说是个重要的日子呢。外婆烧的猪腰子自然是好,但母亲烧得更好。外婆与母亲烧的猪腰子味道很像,但母亲的多了些脆脆的嚼劲,少了些甜味儿,清淡的清淡的。

外公走之前的一年从永中的老房子搬回温州,和我们一起住了,我想是大概要看病。母亲知道外公喜欢吃猪腰子,也就多烧了。母亲笑着说猪腰子也就外公烧的最好吃了,外公听了,就摆摆手苦笑着叹了一口气,说老了老了,手艺也不如从前了呢。不过母亲烧猪腰子时外公就在一旁指点,虽然母亲早就会烧了,但似乎外公还是不放心。我站在厨房里看着母亲与外公,有时觉得外公很适合当厨师呢。

要先把味道调好,白糖一点,老酒一勺,酱油一勺。热锅,放油,撒生姜,等到有香味儿就用筷子把猪腰子拨进锅里,炒。最后再抖些葱,外公是这么说的。我吃着,很脆很脆,有嘎嘣嘎嘣的声儿,有劲儿!刚出锅,热气还冒着,闻着是甜的又似乎是咸的。总是像看到床头的圣诞礼物一样的兴奋。但母亲每次烧好却只有一小盘,外公与我总是抢着吃。我喜欢把小小的细细的猪腰子分成三段吃,这样猪腰子在舌尖的味道就多了些,更浓了。但外公总是把筷子伸到盘子里夹一大把,每次我都是眼巴巴的看着这么多条的猪腰子被外公夹走再塞到嘴里。后来我也就这么吃了,外公夹一大把,我就夹两大把,等到母亲烧完菜从厨房出来,猪腰子都没了,盘子也干干净净的。母亲打趣说就像滑溜溜的玻璃一样的干净,外公笑了。

我问母亲,猪腰子到底是什么味儿的呢?母亲说这要问你了,我可一次都没吃到。外公,猪腰子是什么味儿的呢?

……

外公走了有三年了,不长也不短。悲伤早就没了,悲伤后的只是无尽的思念罢了。猪腰子也许是他留下除苦涩和温柔之外的味道了。

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