家乡的开斋节-初中写事作文900字
不知是为什么,家乡的开斋节总是令我企盼和难忘。
斋月结束的时候,家家的小孩子都像小兔子一样,一路活蹦乱跳。也许是因为斋月约束严格的原因,我总是掐指头算着:二十七、二十八、二十九……
这时候,已经有人开始做一年一度的馓子了。于是,家家户户屋顶上都会笼罩着醇香的胡麻油味。他们煎油果、炸麻花,搓馓子……各种各样的油炸食品真可谓是琳琅满目。也就是说,斋月里人们封斋,要在开斋节换来美满和喜庆,更体现出付出之后获得信奉的奖赏。每当开始做馓子时,街坊邻居们都要相互走动,目的是为了得到某人的真传,也乐意把自己的独特手艺传授给他人。记得村里有位大嫂,个头细条条的,可是搓起麻花来却无人能及。我总是瞪大眼睛朝她看,只见她把面团变魔术似的两搓、一扭。奇了!一个棱角分明的麻花就“诞生”了。我不禁“哇呀”叫了一声,这时满屋子的人都哈哈大笑起来。
有一次,我铁了心的要学这变戏法似的手艺,妈妈看见我那脏兮兮的手,总是厉声警告:“不许动”。语气坚决,无半点回旋的余地,但我早已“适应”了。等她再次看见时,我手中的小面团已经变成“小黑绳”了。奶奶见了,惋惜的说:“呼达呀(呼达是真主的意思),太糟孽了!”尽管如此,她还是牵着我去洗手。但令我高兴的是,她竟夸我搓得方法还对,像那么回事!
眼不转,目不移,就等第一把馓儿出锅。在我的眼里,第一把馓儿早已注定是我的。双手端着一个大盘子,一把馓儿正对着自己,满盘鲜润的橘黄色映入眼帘,心里像喝足了琼浆一样的满足。金黄而晶莹无比的胡油沫儿吱吱的向外渗,上面冒出许多小泡泡儿。听奶奶说,泡泡儿越多,馓子就越酥。刚要扭一枝尝一尝,又不忍心拆散这彼此相依相偎却又互不打架的馓股儿,它们靠得那么紧,那么自然,像亲兄弟一样。
节日真正来临了,家里一下子来了一两桌客人,有时甚至三四桌,,只记得带来的各种礼品摆满了桌子,这是我最高兴的时刻。客人们坐在桌旁吃馓子,我早已坐在他们旁边大方地吃起他们拿来的饼干和糖果了。这时候,总会听到咯吧咯吧的声音,听不到我说话的声音了。爷爷偶尔看见,可急了,却又拿我没辙,只好抱歉地向那些人说:“我这孙子,可把人气得不得了。”表示他一个老头给我这小孩子的让步。哪些人也就取乐道:“娃娃儿要哄,老头子要整!”说到此,爷爷总和大家一起乐。
不管你来,还是我去,人人脸上总映出馓子的颜色,开出馓花儿来。每逢我去别人家,各家似乎都有一位主妇给我装甜点、糖果等各种好吃的,我总是照妈妈说的向人家谦逊地说“麻烦您了,×××。”
橘黄的馓子,各式的甜果,就像一颗颗晶莹沏透的心,彼此紧挨着,摆在大盘子里,静穆、高雅。它散发着清香,增添了节日的喜庆,更赢得了亲情、友情。那醇香的味道久久不肯散去……
我爱家乡的开斋节!