寒假期间，幼儿教师要告诉家长的7条幼儿饮食策略

　　寒假期间，幼儿在家需要家长的呵护与陪伴，家长们为了给孩子补充营养，为孩子准备各种食物，营养品。有的家长对于幼儿饮食没有相应的保健知识，造成了孩子营养不均衡。那么，幼儿在寒假期间的饮食方面应该注意一些什么呢？为此，幼儿教师告诉家长7条幼儿饮食策略！

　　

　　多吃红色果蔬

　　红色果蔬可抵抗感冒病毒。

　　饮食推荐：

　　西红柿、胡萝卜、红枣、红薯等。

　　

　　多吃富含维生素的食物

　　寒冷的天气会使各种维生素消耗量增加，所以在冬天需要给宝宝多吃富含维生素的食物，尤其是富含维生素A和C的食物。

　　饮食推荐：

　　奶制品、蛋类、鱼肝油、动物肝脏、桔子、柚子、柠檬、猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜以及菠菜。

　　

　　多吃富含锌的食物

　　感冒高发季节，多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒。

　　饮食推荐：

　　一般肉类、海产品、家禽、各种豆类、硬果类。

　　

　　多吃能抗寒的食物

　　抗寒食物富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，可以帮助人体增强耐寒能力。

　　饮食推荐：

　　富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。

　　

　　多吃含根茎类蔬菜

　　如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，建议妈妈冬季多让幼儿摄取含根茎的蔬菜。

　　饮食推荐：

　　如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕等，这些蔬菜中所含无机盐较多。

　　

　　多吃润燥食品

　　冬季气候干燥，多吃些润燥食品，对孩子身体健康有好处。

　　饮食推荐：

　　萝卜、冬瓜、蘑菇、苦瓜、白木耳等也有润燥的作用。

　　

　　应以温热性为主

　　温热性食物可以呵护宝宝脾胃。给宝宝熬粥时，要注意熬煮的时间相对长一些，不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。

　　饮食推荐：

　　如腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。

　　

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