岗位练兵大比拼 后勤管理促提升

　　为弘扬“工匠精神”，提高学校食宿人员的业务能力，提升食宿管理规范化和标准化高度，2023年4月8日，“联合经纪杯”暨筠连县第二届学校后勤食宿从业人员技能竞赛决赛在筠连县第二中学校成功举行。

　　

　　活动在庄严的国歌声中拉开了序幕。开幕仪式上，筠连县第二中学校党总支副书记、副校长杨松致欢迎辞，向各位嘉宾及参赛选手致以诚挚的欢迎，并表示将竭尽全力做好本次比赛的后勤服务工作。随即，筠连县学校后勤保障中心负责人田定元讲话，他希望各参赛选手赛出风格、赛出水平，学校间加强交流、相互学习，实现优质资源共享，从而促进全县后勤管理水平的高效提升。接着，评委代表蒋银、参赛选手代表周玉强分别宣誓，他们将严格遵守赛场纪律和竞赛规则，尊重选手、尊重比赛！最后，筠连县教育和体育局党组成员、副局长韦云松宣布开幕。

　　比赛正式开始前，主持人详细讲解了评分标准及比赛规则。此次竞赛设立“食堂从业人员技能竞赛”和“宿舍从业人员技能竞赛”两个大项，分别在学生餐饮中心和学生宿舍4号楼进行。本次竞赛共设十名评委，由各参赛学校推荐一名分管行政人员担任。

　　

　　活动现场，参赛选手热情洋溢、精神饱满。在食堂从业人员技能竞赛中，参赛人员有条不紊地进行规范操作，依次完成了“粗加工、切配”“烹饪”“成品分配”三个竞赛项目。宿舍比赛场上，参赛人员眼疾手快，迅速完成了安全隐患排查并开始内务整理。在比赛中，参赛选手们各显神通，展示了过硬的业务本领和良好的精神风貌。

　　

　　经过激烈的角逐，各个奖项尘埃落定。在“宿舍从业人员技能竞赛”中，苏宗林、周玉娥荣获一等奖，沈旭、唐广英、林松艳荣获二等奖，李强、刘奠芬、杨春兰荣获三等奖；在“粗加工、切配”竞赛中，何永秋、何友荣荣获一等奖，刘万容、陶世芹、詹程银荣获二等奖，余付群、廖敏、胡云玲、张美坤、杨永翠荣获三等奖；在“食材烹饪”竞赛中，刘兵、周言芳荣获一等奖，李联翠、邹品恩、谢翔荣获二等奖，杨勇、廖德元、陈英、郝中琼、黄仁芬荣获三等奖；在“成品分配”竞赛中，朱林春、章英旭荣获一等奖，冯吉春、杨陆秀、洪华桂荣获二等奖，灰甫英、杨红琴荣获三等奖。本次食宿从业人员技能竞赛在颁奖仪式热烈的掌声中落下帷幕。

　　术业有专攻，匠心谱赞歌。此次活动既为全县后勤食宿从业人员提供了学习交流的平台，增强了参赛人员的责任感和服务意识，又为各学校搭建了增进友谊的平台，也为全县师生的后勤服务提供了优质的保障。（龚敏 罗旭红）

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