高考后的择校季,你知道中国哪些大学好吃吗?
紧张刺激的高考终于结束,摆在面前的就是择校问题了。
那么一所大学拥有什么因素是值得选择的?学历、宿舍、教师?
民以食为天,有一样东西别忽略,那就是风土人情、热汤凉菜。摆盘上桌,热气腾腾的饭菜香气一飘进鼻子里,这一个瞬间,就能让人闻香下马,知味停车。不夸张地说,大学食堂是否美味,甚至能决定大学生活是否拥有幸福感。
能让万千学子食髓知味,流连忘返的学府可确实不少,来看看什么叫“味道和性价比齐飞,秋水共长天一色”。
·四川大学
首先不得不提到的就是八大菜系里很有名的川菜,位于西南,但却走南闯北端上过每家每户的餐桌。那要是想尝到正宗地道的川菜,还是要去当地品尝。
水煮鱼、鱼香茄子、爽口凉面,还有极具传播力让人口水直流的凉粉和红糖糍粑,都在川大的食堂里一应俱全。
图片来源网络:冰粉
至于性价比,生蚝一只3元,小龙虾一盒12元,酸菜鱼12元一碗,听起来像是20年前的物价水平,但却是让大学生们吃到扎扎实实美味的川大食堂物价。
·同济大学
说到同济大学的食堂,知名度是很高的。同济食堂为什么家喻户晓,究其原因是上过《天天向上》这档栏目,在演播厅里打败了其他学校的食堂,夺得头筹。其中值得一提的就是学苑食堂的糖醋大排。每个去学苑打饭的“知食分子”都会忍不住对窗口那头的师傅说一句:再来一块大排!
图片来源网络
同济学子的乡愁就是,我在窗口这头而大排在那头。2.5元一块的大排,裹着油润的酱汁,在四年大学时光中留下了浓墨重彩的痕迹。
·中国农业大学
中国农业大学有一所名震江湖的公寓二食堂,它被称之为“京城第一食堂”。既然是农业大学,那它的强项就在于怎么吃得好,怎么吃得饱,怎么吃得健康,怎么吃得均衡。所以如果是对饮食的健康绿色有需求,那选中国农业大学准没错。农大还推出了特有的粗粮餐、杂粮饭、低盐少油菜色,如西蓝花、鸡胸肉,在食堂都能吃到。
图片来自网络
农大一共分为东西两个校区,东区共设有6个食堂,西区则有8个食堂。大部分的同学认为东校区更好吃一点。校长也充分听取“民意”,学生爱吃的菜色,就会尽可能搬进食堂。而且农大一直都致力于研发自然健康的食物。
·华东师范大学
被戏称为“华东吃饭大学”的它,不仅因为其食堂种类丰富闻名,也因为其创新精神。几次上热搜新闻的独特菜色都出自华东师范大学,比如:酒酿鸡腿、火龙果糖醋藕、玉米炒葡萄。一步一步把华东师范大学顶成了“黑暗料理”界的顶流。
华闵食堂不仅有这些“网红”菜色,更多的其实也有一颗为学子呕心沥血的心,还记得曾经有一款10元一只的甲鱼,看似“黑暗”,实则营养丰富,包含蛋白质和胶原蛋白,还照顾了求学的学生们的平价需求,成为一道人人都有能力品尝的独特菜色。
图片来源网络:红烧甲鱼
·华中科技大学
华中科技大学压轴出场,是武汉地区食堂的扛把子。
整个学校有35个食堂,打破全国大学食堂数量的记录了。又便宜又好吃,闻名校内外的应该还是面食,热干面、襄阳牛肉面等都是华中的特色,面条也是中部地区特有的碱水面条。
这些面食都以又便宜又好吃的姿态,驻扎进了每个学子的心里。想吃饱,不用花超过十元,就能和着软烂的牛肉和翠绿的葱花,得到一份身体和心灵的双重满足。
湖北地区的牛肉也一直是出了名的有特色,即使今天不想吃简餐,要跟同学小聚一次,也能在食堂里品尝到鲜嫩的牛肉或者牛杂。三两好友,打一个牛三鲜火锅,围炉而坐,青春意气、少年壮志都在唇齿间迸发,扬起的手、举起的酒杯、红着的脸,是独属于少年的那份自信和恣意。
牛三鲜火锅
可以说,每一道菜的背后,都藏着浓厚的文化氛围,黏腻的思念之情。不仅是食物,更是一种氛围,一种希望,一种不可忽略的情感交流。在选学校的道路上,对吃考虑周到,那食物也不会亏待我们。
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