何庄幼儿园:幼儿挑食不可怕 老师教育有魔法

  现在家庭独生子居多,家长容易娇惯孩子,挑食的现象比较普遍。为此,如皋经济技术开发区何庄幼儿园确立了“小班幼儿挑食偏食成因调查及干预对策的研究课题”。

  近期,该园调查了小(4)班幼儿的挑食偏食情况,不吃蔬菜者48人(85%),厌食者21人(37%),挑食者47人(83%),偏食者42人(75%)。针对这一不良习惯,为了让孩子们得到均衡的营养,根据班级孩子的特点,教师用教育活动方式丰富孩子们的食物营养知识。做出食物模型、图片,让孩子们知道不同食物能满足生长的不同需求,激发孩子们吃各种食物的愿望;在孩子们吃饭时做小型比赛,看谁盘中的蔬菜剩的最少;采用故事启迪法杜绝孩子们挑食。这样一来,挑食的孩子就越来越少。有部分家长反映,孩子在家挑食,可到了幼儿园就什么都吃,到底老师们用了什么魔法?幼儿园通过召开家长会,举办亲子活动、定期家访等家园共育形式,让家长们懂得科学合理膳食的重要性,学会纠正一些挑食、偏食的简单方法。

  通过对“小班幼儿挑食偏食成因调查及干预对策”的课题研究,现在何庄幼儿园几乎没有挑食的孩子了。孩子们生病少了,脸色红润了,精神也多了。(通讯员  张小燕)