东北餐饮人怒赞无锡！折射南北营商环境反差……
文 | 职业餐饮网 程三月
最近，一位“东北餐饮人怒赞无锡营商环境”的视频火了！
这位东北大哥首次来无锡创业开餐厅，由于没接通天然气管道，店面临不能开火的难题，求助当地街道办后，工作人员用10分钟就给出了解决方案！
随后，他在网络上发布短视频，为这样的服务和效率点赞，没想到引起全网关注：
“这视频比招商引资还厉害！”、“这才是好的营商环境！”、“江苏发达是有理由的！”
营商环境是企业发展的土壤，特别是做餐饮的感知最为敏感和直接！
无锡这种“教科书般”的处理，让这位东北大哥热泪盈眶，也让不少餐饮人感触颇深。
“10分钟给出解决方案！”
东北大哥怒赞无锡营商环境……
“作为一个东北土生土长的餐饮老炮，首次来到无锡创业，一件小事，让我真正体会到了南北营商环境的差异。”
1、首次来无锡创业，餐厅装修好了，但却不能开火
这位东北大哥叫做李彦明，这几年东北餐饮不好干了，他就在老乡的介绍下来到无锡，打算开一家餐饮店。
“听说这边商业广场客流量不少，也有很多支持商户的政策。”
眼看装修即将结束，但由于商业广场电容量不足，没有接通天然气管道，餐饮店面临不能开火的情况。
这样的话，就只能选择使用煤气罐，“但当时无锡正在倡导，尽量不用瓶装液化气，但安装管道天然气需要一个过程，店又装修得差不多了，我们也害怕影响营业。”
2、求助当地，只等了10分钟就得到明确解决办法
焦急下，李老板找到商场所在街道求助，说明完情况，他以为按照常规，办事人员可能会说让他回去等信。
没想到，办事人员当时就说，给10分钟时间，他们沟通一下。于是，当着李老板的面打了个电话，挂完电话就给了一个明确的解决方案：
“首先，由于天然气和动力电目前都不能帮助你解决问题，这是的责任，不能影响你们的经营。所以我们现在特批你继续使用煤气罐经营，但是要保证经营安全；
再者，等什么时候条件成熟了，能使用天然气和动力电的时候，由出资，给你更换设备，更换线路；
最后，欢迎你和你的团队来我们无锡创业，以后在经营过程中，遇到的任何困难，都能来找我们解决，我们就是来为老百姓服务的，祝你们生意兴隆！”
这番话感动得李彦明热泪盈眶：“开始只是抱着试试看，没想到10分钟现场办公解决了这个问题，这让我们既惊讶又感动。”
3、已经开始安装天然气管道，费用全报销
为此，李彦明的餐厅暂时可以使用带有切断阀的瓶装液化气，工作人员还上门帮忙安装燃气报警器，和具有熄火保护装置的燃气具。
2月21日中午，李彦明在社交平台上又更新了视频，他向大伙儿说了这两天的情况。
目前，他店里的天然气管道已经开始安装了，“所有的管线没用我们花一分钱，后期店内设备更换的费用，相关部门也承诺会报销。”
李彦明还说，他所在的锡山区安镇街道表示一定会竭尽全力帮助他们解决所有问题，不会耽误店铺的正常开业。
“这些以前想都不敢想，现在竟然真真切切地发生在我身上，感谢大美无锡接纳我们！在这么好的营商环境下，我们一定会甩开膀子好好干。”
点赞“无锡速度”背后：
营商环境是土壤，做餐饮感知更为敏感直接
“10分钟解决餐饮商家难题”，不少人称之为“教科书般”的处理，并纷纷竖起了大拇指！
三大央媒和各大省媒纷纷跟进报道：
人民日报微信公众号，称赞无锡：民有所呼，我有所应，为贴心的营商服务点赞；央视新闻、央视财经聚焦此事，称之为“最强招商视频”；此外，新华日报、江苏新闻、扬子晚报、现代快报……各大省级媒体也纷纷为无锡点赞！
为什么这么一件小事却能获得全网的关注和点赞？特别是餐饮人更为感同身受呢？
1、餐饮创业最怕开不了业，而“光办证一拖就是十几天”
快，这是无锡在处理这件事情中受表扬的要点。
毕竟，开餐厅最怕的就是等，因为一旦开不了业，等的每一天都是成本，房租人工都得花钱。
曾经，有个餐饮老板在我们后台吐槽，他从北上广下沉到一个三四线城市开餐厅，开业前一趟趟跑环保局、工商局、城管局，前后折腾了半个多月才可以“光明正大”装修，但是半个多月的房租就花了一万多块。
“在一线城市只要一心照顾好你的顾客就可以，但是在‘下沉’市场里，你要照顾的甚至更多的精力是在你的分管上级。我的营业执照45天才办下来，食品经营许可证68天才下来，我在深圳上海最多也就一个星期左右。”
他还发出感慨：“一二线城市的核心竞争力并不是人才，而是拥有可以吸引各类企业的政务服务和营商环境；三四线城市缺少的不是机遇，缺少的是对普通创业者的包容和不太友善的经商环境。”
因此，无锡10分钟就帮助李老板解决开业难题，令人羡慕，也就成了“无锡最强招商视频”。
2、门难进、脸难看、话难听、 事难办，“托关系才能办成事”
主动服务，是无锡受表扬的第二个点。
李老板跟求助，相关人员既没有敷衍搪塞，也没有做出不负责任的承诺，而是只用了10分钟的时间去请示沟通，最后拿出了实实在在的解决方案。
特别是餐厅改燃气和水电，一动就很花钱，而无锡能主动承担责任，特批李老板的餐厅能暂时使用煤气，并且之后安装天然气的费用，也全部给报销。
而据很多餐饮人反映，他们遇到这种情况，大多数办事人员都会说，您的问题我们已经记下来了，会向有关部门反映，你回去等通知吧，多半最后石沉大海，不了了之。
特别是不少地方老百姓去办事儿，不是门难进、脸难看，就是话难听， 事难办，逃不开一次次的开证明找材料，躲不了一趟趟说破嘴跑断腿，更有甚者，还把权力当聚宝盆，吃拿卡要。
有个评论很精辟：“能办的事情，不托关系就办不了；不能办的事情，托了关系也能办。”
而无锡主动服务，主动给创业者解决难题的行为，与这种传统的认知形成了巨大的反差和冲击。
3、一线城市正慢慢转型，成良好营商环境的标杆和样板
总而言之，人们为无锡点赞的背后，是为高效和主动服务的点赞。
而近些年来，很多一线城市的也开始从管理型向服务型转型，“无锡速度”已经在慢慢蔓延。
豪虾传创始人蒋毅就感触颇深：“以前到政务大厅办事，总会遭遇柜台内的人不把要求一次说清楚，要不停地补各种材料，导致来回折腾，耗费大量的时间！
以至于都有了心理阴影，后来委托第三方办理后，就很少处理这方面的事情，最近有两次，都需要法人亲自去现场办理，结果非常让人意外的是：两次都是到现场，走个最简单的流程，前后不到五分钟，事情就全部办完了，简单，直接，高效，以至于我还有点不太适应……”
而在上海的餐饮人赖林萍也回复表示赞同：“这几年都是这样的啊，我去一次，五分钟搞定。”
营商环境是土壤，只有营商服务越好，营商环境才会越好，生意才能越兴隆，商业才会越发达，形成一个正向循环。
这从无锡的经济发展实力中也可见一斑：2022年，无锡人均GDP达198556元，超过北京、上海。
这也难怪网友纷纷评论：“南方经济发达是有原因的！”
职业餐饮网小结：
餐饮店这类市场主体，对营商环境反应最敏感、最直接。
营商环境就像土壤，好的土壤才能长出好庄稼，贫瘠的土壤甚至有毒的土壤，再怎么努力也难有好收成。
“10分钟解决难题中”彰显出来的无锡速度，是人们对于高效公平的营商环境的向往。
现在，以无锡、上海等城市为模板，越来越多地方正在加速转型，未来，也会有越来越多的“无锡”冒出来。
各位餐饮人，您所在城市的营商环境怎么样呢？欢迎在评论区分享。
主编丨陈青 统筹 | 杨阳