人称“草中燕窝”，名字与清明节有关，农村随处可见，你认识吗？

　　导读：人称“草中燕窝”，名字与清明节有关，农村随处可见，你认识吗？

　　我们知道在农村里面有很多的野生的植物，这些野生的植物，其实它们的价值都是非常珍贵的，在我们的日常生活中我们常遇到的一些野生的植物有车前草，积雪草，还有鱼腥草，蒲公英等等。

　　这些植物都是人们经常遇到的一些药食同源的植物，在有需要的时候，人们就会去采挖这些植物来为我们所用。

　　在农村有一种植物，被老人称为“草中燕窝”，它的名字与清明节有关，在农村随处可见，不知道大家认不认识？

　　那么本期就为朋友们来分享具有“草中燕窝”称号的这种野草，它到底有什么价值？在我们生活中能够起到什么样的作用？认识了解了以后，我们在有需要的时候，就能很好的去找到这种野草为我们所用。

　　这种野草叫清明草，学名鼠曲草

　　为什么它的名字叫做鼠曲草呢？主要是这种植物它的叶子与我们常见的老鼠的耳朵形状非常的相似，因此人们根据它的这一个特性就给它取名叫做鼠曲草。

　　

　　在农村很多的地方也叫它清明菜，主要是这种野草在清明节这个时间段生长得非常的旺盛，人们常会去拔这种清明菜回家来制作清明粑粑吃，这个时候的药用价值也是非常的高的，所以才有了它这样一个名字。

　　鼠曲草在农村到处都有，常生长在一些荒地，路边，灌木丛中，草丛中，以及果园下，菜园附近都有，在现在这个季节，它已经开了黄色的花朵，非常的漂亮。

　　它的叶子正面是呈现青色的，翻开它的叶子背面我们可以看到是灰白色的，但是在它的叶子和茎杆上面长有非常细小的绒毛，摸上去毛茸茸的，看起来也是非常的可爱。

　　

　　这老鼠曲草植株长得不是很高，大概也是三四十厘米左右。到了清明节前后，这种鼠曲草它的生长速度就非常的快了。

　　鼠曲草的价值

　　鼠曲草是一种药食同源的植物，它的第1个作用就是可以当做野菜来吃，农村的人会拔这种嫩绿的叶子回去洗干净，然后斩碎制作清明粑粑，还可以当做馅料包包子，饺子。

　　鼠曲草第2个价值是药用

　　在农村这种随处可见的，长得比较矮小的鼠曲草，认识它的人就是很好的药材，不认识的人把它当做野草，常常对它视而不见。

　　

　　鼠曲草为菊科鼠曲草属一年生草本植物。茎直立，基部有匍匐的分枝，被白色厚棉毛；叶入药；花为黄色或淡黄色，总苞片金黄或柠檬，黄色，膜质，有光泽；果实为倒卵形或倒卵状圆柱形。花期1至4月，果期8至11月。

　　在《纲目拾遗》《天宝本草》等多部医学著作均有鼠曲草医药价值方面的记载，认为其具有化痰止咳，祛风除湿，解毒的功效。

　　因此，农村的一些老人家把这种常见的鼠曲草称为“草中燕窝”，可见其在人们心目中的地位是蛮高的。

　　鼠曲草的第3个作用，它也可以当做盆栽来栽培

　　对于一些盆景爱好者来说，农村很多的植物，只要长得好看，都是他们栽培的对象，这种开着黄色花朵非常漂亮的鼠曲草，也是盆景爱好者常栽培的一种植物，而且这种鼠曲草它的花期非常的长，1~4月份左右都在陆续的开花，黄色的花朵非常的漂亮，深受盆景爱好者的喜爱。

　　

　　朋友们，这种看似不起眼，却价值很大的鼠曲草，不知道你是否认识，知道它的价值与作用吗？欢迎留言分享。