【创建国家食品安全示范城市】 高台县市场监管局联合有关部门开展农家乐安全专项检查

　　为深入开展“三抓三促”行动，着力解决好人民群众关心的“小事”。高台县市场监管局结合工作实际，联合县住建局、商务局、消防大队对高台县正常营业的农家乐开展安全生产专项检查。

　　本次专项检查按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则，制定下发联合检查方案，明确了各自的工作职责和检查标准。检查组通过现场检查、查阅资料等方式，重点对经营主体资格、人员健康培训、经营场所卫生、加工操作流程、食品原料采购、索证索票台账、餐饮具洗消保洁、“互联网+明厨亮灶”应用、可燃气体报警仪安装、液化气瓶使用、消防安全、房屋安全等情况开展了现场检查。对检查中发现的问题，检查组现场提出整改意见，下达了《农家乐安全生产现场检查表》，要求限时整改。同时，检查组工作人员向农家乐负责人和从业人员普及了食品安全、消防安全等法律法规知识，引导农家乐经营者要切实提高安全意识、法律意识，依法规范经营管理，严格落实安全生产主体责任。

　　下一步，高台县市场监管局将以创建国家食品安全示范城市为契机，继续开展各类联合执法行动，加大农家乐监督检查力度，积极构建多元共治、齐抓共管的安全管理长效工作机制。

　　（来源：高台县人民政府网站）