以茶赋能助力乡村振兴 西畴县与云南农业大学茶学院“牵手”合作

　　4月9日，西畴县委副书记、县长刘晓东代表县人民政府与云南农业大学茶学院党委书记文斌签订《云南农业大学茶学院与西畴县人民政府合作框架协议书》。这标志着，双方将“牵手”合作，以茶赋能助力乡村振兴！

　　

　　记者了解到，有着“北回归线上的绿洲”美称的西畴县有着历史悠久的古茶区——法斗乡坪寨古茶区，是中国山茶属茶组植物分布较丰富的地区，有广西茶、厚轴茶、秃房茶、普洱茶、白毛茶等植物学分类的茶种资源，坪寨古茶区环境优美，云雾缭绕，气候温暖湿润，适宜的气候条件造就了独特的茶叶品质。

　　2021年，云南农业大学茶学院教授就在坪寨建立专家工作站，对坪寨古茶区进行了茶树种质资源的考察，并采集当地的古树茶进行相关研究，研究表明以坪寨古树晒青毛茶为原料制作的普洱生茶，条索肥壮，墨绿油润，带毫、干茶香气显著，汤色黄亮，香气浓郁高扬，留香持久，兰香古韵明显，茶汤滋味甜醇、浓厚，口感刺激度低苦涩轻微，喉韵山野气强。以其为原料制作的普洱熟茶外形棕褐，香气馥郁，具有陈香、药香、木香，汤色红浓，滋味甜醇回甘。2022年7月，云南农业大学茶学院院长王白娟带队到西畴县进行了深度考察调研，并和西畴县人民政府进行座谈，对下一步西畴县茶产业发展提出意见建议，并达成战略合作的初步意向。

　　

　　“经过一年多的筹备，4月9日终于迎来正式的校地战略合作。此次合作，我们将围绕人才培养和科技支撑深度开展，以茶赋能，以科技带动产业，同时让茶产业带动地方经济发展、助力乡村振兴。”云南农业大学茶学院院长王白娟说。

　　西畴县委副书记、县长刘晓东要求，西畴县茶产业要立足资源优势，不断发力，讲好西畴茶故事，抢抓专家、高校帮扶机遇，不断提高西畴县茶产业发展后劲；要强化密切合作，加快从西畴自己做茶到与高校高质量合作做茶的转换，让茶企在西畴本地能茁壮成长，带领西畴古茶走得更远，打响西畴茶产业的品牌，提高品质；要加快“两山”转化，做好绿水青山的保护及金山银山的转化，发展好茶产业，助力乡村振兴。

　　文旅头条融媒体记者 李亚 文

　　西畴县融媒体中心 图

　　责编 童文文

　　审核 李元

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