便利店开店的投资你知道多少细节?让你的头脑清晰一些
开店之前需要准备一定的创业启动资金,资金的多少决定了便利店所在的位置店铺的人心以及商品种类的丰富程度。本节着重介绍开店时要注意的那些投资细节。
一、“0元开店”,不可信。
市场监管的力度不够,导致商家各种套路层出不穷,在选择加盟连锁形式时,创业者一定要提高警惕,擦亮自己眼睛,不要急于求成,因为不会有天上掉馅饼的好事,在城市化发展的道路上,加盟形式前景固然好,但也不会让你在家闲坐着只等数钱。
笔者早年去三亚考察过一次项目,其公司租用三千平的豪华场地,各种高大上,又是海上游艇,又是酒会晚宴等,就是展示他们的“实力”,让你自己产生臆想。基本上不会跟你谈正事,即使跟他们聊起来,他们也会用他们强大的气场让你折服,都是惯犯。对于初创者或见识少的人能抵挡得住他们几分诱惑?都说不定是找的托,而你却恨不能立马搭上人家的大船,坐等赚钱,也能潇洒走一回。结果不用多说,在众多投资者投资后,回到内地,都没出半个月时间,完全失联。
建议大家在全面了解其公司背景,查询相关证件真伪后再做决断,切忌盲目投资,任何开店经营都需要本金投入,加盟店即使不要求你支付加盟费,但你也应谨记,羊毛出在羊身上,到最后你的羊毛还能剩多少呢?
二、你的资金适合开什么便利店
李某向父母借了20万元想投资开一家便利店。他在58同城上看到有两家便利店要转让。一家便利店开设在公交车站旁,附近还有几幢办公大楼,每天来来往往的人络绎不绝。另一家便利店则是在一家社区门口,附近还有个中学,客流量一般集中在早晚居民上下班和学生上下学那段时间。
李某觉得两家店都很好,但车站附近的那家便利店需要的转让费更高,基本接近20万元。
经过实地考察和仔细询问,李某决定盘下社区附近的便利店。李某考虑,如果他盘下车站旁那家便利店就会身无分文,倘若发生什么意外情况也无法处理;而接手社区的便利店后,还有一定的资金可以应对突发情况。
经常有人问,开便利店要多少资金,笔者的回答只能是“因地制宜”。因为不同地方的租金不同、转让费不同、商圈不同、装修不同,便利店定位也不同。开什么店,开多大,商品种类的丰富程度,都是由启动资金决定的。不要觉得投资太少利润也一定不会高。“船小好调头”,投资少,即使面对突发状况或出现失误,也能降低损失、适时挽回。
小提示:当你瞄准某个项目时最好适度介入,以较少的投资来了解、认识市场,等到有把提时,再勇敢投入,胸有成竹地放手一搏。
三、如何降低开业初期投资
在开业初期需要大量的资金投入,如何减少不必要的资金投入就显得尤为重要,正所谓好钢用在刀刃上,花钱花在裉节儿上。减少投资一般有以下3种方法。
(1)选择有一点装修的店铺,可以避免重复装修。而且在装修时要坚持以下几大原则。
①简洁大方的原则
一个便利店要想生意兴隆,很重要的一点就是店面要整洁。如果你是餐饮便利店,像一些日常用品比较少,那在整体的装修最好看上去简单大方一点,让人感觉舒服,也能让顾客有良好的购物体验,不至于担心你的商品质量问题。
②干净明亮的原则
我们经常可以在城市里看到一些便利连锁店,比如全家、7-11、罗森等,这些便利店在外部门面的装修上,及内部的整体布置就给人很干净的感觉,设备摆放也整齐有序、造型独特,视野通透,能够使人产生购买欲望。因此,便利店装修设计的时候,应该坚持干净明亮的原则。
③方便实用的原则
便利店主要就行人或者是过路者购买,讲的就是两个字,方便。区域物品摆放要具有相关性,让顾客能直接找到自己所需用品,以便于选购。在对便利店装修设计的时候,除了在美观上的布置,还应讲究实用性功能。
小提示:因为便利店主要是以便利快捷为主,所以装修最好简洁明了切不可太过花哨、只要能让顾客感到方便即可。
(2)招聘员工时要设定实习期,因为便利店的员工很多都是短期工职,设定实习期也能省下一笔钱。
(3)根据自己店铺销售产品的情况进货,避免不必要的浪费。不管是便利店还是各类餐饮店抑或是服装店,都会面临如何进货这个难题:货进少了,客人买不到生意也就没了;货进多了,卖不完货物囤积、资金周转困难。这时,我们可以根据“1.5倍理论”备货。(后续会讲解)
在社区开设便利店除了卖商品,还要在社区里积攒市场人气。因此要将商品区分为必需品、普通品和特色品,并做一定的搭配。比如,一些日用品还有油盐酱醋都是生活必需品,有些副食饮品就是普通品,天津十八街麻花、土鸡蛋等就是特色品。要做社区便利店、培养客户,这三种商品就必须同时配备但各自所占的比例需要由店主根据销售兑现和区域属性自行调查研究。
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