幼儿园“夏季饮食安全”温馨提醒
安排一日三餐,保证自身的健康发展
为更好地保障幼儿的身体健康和生命安全,提高幼儿食品安全和自我保护意识与能力,让幼儿健康饮食、健康成长,西安庆安长庆幼儿园给大家带来了食品安全的小贴士,让我们一起看看吧!
什么是食品安全
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:
一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。
购买食品的注意事项
1、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
2、提醒幼儿不可以吃过保质期或无商标的食品和饮料,在购买零食时要注意包装上的标识,首选正规商场店铺,不光临流动小摊贩等。
3、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
4、了解幼儿饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导幼儿合理膳食,以正餐为主,少吃或不吃零食。
5、监督幼儿不摘、不吃果园内的瓜果梨桃,避免农药中毒。
6、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
7、在带领幼儿购买食品时要做到“一看二闻三触摸”。提醒幼儿家长不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、过期或“三无”食品。
幼儿居家饮食注意事项
幼儿夏季饮食? 4 要? ?5不要
幼儿饮食「4要」
1.饮食要合理
夏季儿童饮食不能单一,需要多变换花样,做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲,提高对营养的吸收率。
2.补充水分要合理
尽量鼓励孩子多喝白开水,不要等到口渴时才记得喝。一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌,补水宜少量多次。幼儿不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。
3.口味要清淡
夏天儿童容易食欲不振,家长们周末在家做饭要兼顾“开胃”和“营养均衡”两大原则,不能只做孩子喜欢吃的食物。可以为孩子准备清新、凉爽的食物,多吃些五谷杂粮,还可以用营养成分类似的豆制品和蔬果来代替肉类。
4.注意补充多种营养元素
补钙:夏季是儿童佝偻病的高发期,因为天气炎热,进餐量减少,出汗多,钙的摄入量少于排出量。推荐食物:牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等。补充维生素C:维生素C有维持皮肤弹性、水润、光泽的作用,还能预防儿童夏季晒伤、修复皮肤。推荐食物:西红柿、玉米、南瓜、大枣、猕猴桃、芥蓝、甜椒、大豆等。
幼儿饮食「5不要」
1.不要不吃早餐
一些幼儿喜欢睡懒觉,周末在家不愿意早起,有的时候会把早餐和中餐合成一顿一起吃,这样的饮食习惯是错误的。家长要有意识地让孩子早睡早起,并在早餐上多弄些花样,让孩子爱上早餐。
2.不要过多食用冷饮
幼儿在夏天喜欢吃冰淇淋等生冷食物,这实际上对他们的生长发育极其不利,还容易腹泻和伤害牙齿。妈妈们一定要限制好冷饮的摄入量,不让孩子多吃冰冷的东西,如冰激凌、冰镇西瓜等。
3.不要吃“垃圾食品”
很多零食对孩子的身体是无益的,如薯片、蛋糕、碳酸汽水、油炸饼等。妈妈可以在冰箱中放些水果、新鲜蔬菜、酸奶等供孩子解馋,但也不能代替正餐。
4.不要吃得过咸
专家建议:儿童每天摄入3克盐已经足够,千万不可补盐过多。因为摄入过量的盐,会增加心脏负担。咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品,含盐非常高,尽量避免食用。
5.不要只吃水果餐
水果营养丰富,但是也不能作为孩子的正餐。人体的多种营养需求,不是单靠吃水果就能够满足的。而且长期大量摄入水果糖分,还会养出“小胖墩”。
夏季已经来临
小朋友们一定要
合理饮食? 规律作息? 防暑降温
健康快乐地度过炎热的夏季哦
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编辑:普通疾控人?|?审核:诗酒趁年华
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