孩子挑食、偏食是缺锌吗？怎样判断孩子是否缺锌？

　　#恒星计划#孩子的生长发育迟缓，家长最着急的就是怕孩子缺锌。主要是缺锌怎么来判断呢？

　　从孩子的体格发育来看生长迟缓、免疫力低下，经常感冒的话，有可能会缺锌。宝宝的上呼吸道感染频繁就容易引起感冒，而且每次流感都中枪并且好几天才恢复，这种频繁的被感染也是缺锌的一种现象。而且据我观察，幼儿园里这样的宝宝很多哦，就是平时吃零食很多、正餐不怎么吃，导致了身体营养不平衡，免疫力低下，所以经常感冒、身体发育迟缓的孩子妈妈们要注意了。

　　怎么给孩子补锌？

　　建议先去医院检查，看是否真的缺锌。不建议去药店购买缺锌补充剂，因为药店测量都不太准确。我们还是先采用食补的方法，比如做些红肉给孩子吃，也就是牛羊肉和猪肉，然后可以选猪肝、猪血补充也不错。

　　这里要和妈妈们强调的是，红枣和红糖水、菠菜补铁效果是很微量的哦，因为动物补铁要比植物补铁效果强很多。铁分为二价铁和三价铁，植物性食物的铁属于三价铁，三价铁必须要转化为二价的铁才能被吸收和利用，植物性的铁吸收利用率是5%，而动物性铁的吸收利用率达到20%以上，所以动物肝脏和红肉才是补铁的最佳来源。

　　【温馨提示】

　　动物性补铁食物也不能过多，像猪肝、鸡肝里面的维生素A含量特别丰富，吃多的话会中毒。有部食育动画片里有讲过，妈妈为了给孩子补锌，一天三顿都做了猪肝饭，孩子不想吃，她自己全吃了，结果晚上就食物中毒了。

　　所以一周吃一次就好，孩子每次吃薄薄的一、两片就好啦。

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